Slimme technologie moet kwaliteitskeuring optimaliseren

Tholen - De ene na de andere paprika verschijnt voor de lens. Vrijwel direct is op het scherm te zien welke paprika aan de eisen voldoet en welke niet. Hoe meer afwijkingen er op de foto worden gezet, hoe slimmer het keuringssysteem van start-up Mythronics wordt en hoe beter het de verschillende…

Cabrio-kap voor appelteelt: minder nattigheid, minder plagen

Tholen - Bedekt telen komt in steeds meer teelten op. Ook in de fruitteelt. De fruitbomen op Proeftuin Randwijk hebben daarbij een primeur: zij groeien onder een speciale cabrio-kap. De feestelijke opening was gisteren, 15 augustus. Net als in voetbalstadions kan het dak dicht als het regent. Maar niet…

Geen plaats voor pieken op kleine bramenmarkt

Tholen - Een bramenteler moet meer dan anderen zijn productie afstemmen op de vraag van de markt. Voor grote pieken is er geen plaats op de kleine bramenmarkt. Op een totaal van acht hectare teelt Bert-Jan Pippel bramen. Van begin april tot eind januari wordt er dagelijks geplukt, verpakt en verzonden.…

Koude, droge lucht in de kas zonder kieren

Controle over het klimaat en schermen tegen lichtuitstoot is binnen de glastuinbouw een uitdaging voor iedere teler. Tegelijkertijd is er de druk van omwonenden die klagen over lichtvervuiling. Vaak het gevolg van een open scherm, bijvoorbeeld omdat er gekierd moet worden om de luchtvochtigheid en warmte…

Achter de 'industrietomaat' gaat een 'onverbiddelijke economische oorlog schuil'

De 'industriële tomaat', die verhoudt zich tot verse tomaat uit de kas, van veld of moestuin als een appel tot een peer. Tenminste, die conclusie trekt schrijver Jean-Baptiste…

Nederlandse toeleveranciers maken zich op voor Keniaanse beurs

De Naivasha Horticultural Fair is één van de grootste tuinbouwbeurzen van Afrika en speelt zich jaarlijks af in september in Naivasha, Kenia. Dit jaar wordt de beurs op 20 en 21 september gehouden. Welk verhaal zit daar achter? Bosman Van Zaal neemt al jaren deel aan de Naivasha Horticultural Fair in…

"We geven onze grond weg"

In de Duitse AGF-secotr is er een trend te herkennen: grote bedrijven nemen op veel plaatsen kleine familiebedrijven over, of verdringen deze van de markt. "Dat was al zo bij de bakkerijen en slagerijen, maar nu zien we het ook in de tuinbouw", zegt Jochen Haubner van Haubner Gemüsebau in Nürnberg. In zijn bedrijf teelt hij op…

Het verschil tussen semi-gesloten en kassen met het Pad&Fan-concept

Kassen met het Pad&Fan-concept zijn al lang in gebruik. Het concept is gebaseerd op verdampingskoeling. De meeste vruchtdragende gewassen zijn gevoelig voor kwaliteit- en opbrengstvermindering bij maximumtemperaturen van meer dan 30 graden Celsius. Bij zulke temperaturen neemt het stuifmeel af en als…

"Telers staan machteloos vanwege veto's op traditionele gewasbeschermingsmiddelen"

Het gebruik van natuurlijke micro-organismen voor de biologische controle van bodemziekten leidt tot een ommekeer in een groot deel van de Spaanse landbouw. Het gaat om een ware revolutie die voorgoed de manier van landbouw in grote gebieden in Spanje verandert. Microbiologische producten zijn…

Het verschil tussen semi-gesloten en kassen met het Pad&Fan-concept

Kassen met het Pad&Fan-concept zijn al lang in gebruik. Het concept is gebaseerd op verdampingskoeling. De meeste vruchtdragende gewassen zijn gevoelig voor kwaliteit- en opbrengstvermindering bij maximumtemperaturen van meer dan 30 graden Celsius. Bij zulke temperaturen neemt het stuifmeel af en als…

20 hectare kas voor biologische groenten in woestijn Jordanië

De Costa Group, eigenaar van het bedrijf Costa Cruceros, is in samenwerking met Sahara Forest Project Foundation een project gestart voor de teelt van biologische groenten in Jordanië onder toezicht van koning Abdullah II van Jordanië en kroonprins Haakon van Noorwegen. Het initiatief bestaat onder…

Faillissement Laseta laat zich voelen op paddenstoelenmarkt

Tholen - De champignonmarkt kampt met ongebruikelijke tekorten deze zomer. "Normaal is er in de zomer overal te veel en loopt iedereen te 'smijten' met champignons, maar dit jaar is iedereen er zuinig op. Heel ongebruikelijk voor deze tijd van het jaar", constateert Paul Verhoeckx. Hij verklaart de…

"We geven onze grond weg"

In de Duitse AGF-secotr is er een trend te herkennen: grote bedrijven nemen op veel plaatsen kleine familiebedrijven over, of verdringen deze van de markt. "Dat was al zo bij de bakkerijen en slagerijen, maar nu zien we het ook in de tuinbouw", zegt Jochen Haubner van Haubner Gemüsebau in Nürnberg. In zijn bedrijf teelt hij op…

Hoe LED-verlichting helpt bij het telen van microgroenten in Philadelphia

Adam Green ambieerde een carrière in de filmindustrie totdat hij zich realiseerde dat zijn echte passie lag bij het telen van de beste microgroenten voor de meest bekende koks ter wereld. Nu staat de 25-jarige aan het hoofd van AGreen Farms, een bedrijf in Philadelphia dat zich richt op de substraatteelt…

Geen plaats voor pieken op kleine bramenmarkt

Tholen - Een bramenteler moet meer dan anderen zijn productie afstemmen op de vraag van de markt. Voor grote pieken is er geen plaats op de kleine bramenmarkt. Op een totaal van acht hectare teelt Bert-Jan Pippel bramen. Van begin april tot eind januari wordt er dagelijks geplukt, verpakt en verzonden.…

Champignonteler liet werknemers illegaal in het bedrijf wonen

Bij een controle van een Limburgse champignonteler op woensdag 14 augustus is gebleken dat twee buitenlandse werknemers illegaal in het bedrijfspand woonden. De werknemers…

Rode bladsla: gezondheidsvoordelen en voedingswaarde

Zij die graag salades eten, geven er vaak de voorkeur aan om verschillende slasoorten door elkaar te mengen en hun groenten aan te vullen met onder meer ijsbergsla, groene bladsla, romaine sla en rode sla. Van al die soorten kwam romaine sla begin vorig jaar in het nieuws toen werd vastgesteld dat er in…

'Namaak'-microgroenten in omloop op Russische markt

Op de Russische markt zijn microgroenten in omloop waarvan het logo van 2BFresh vervalst is. Het bedrijf 2BFresh heeft daarom een waarschuwing aan consumenten uitgevaardigd. De vervalste verpakking van de groenten is voorzien van een logo waarin bepaalde elementen van het orginele 2BFresh-logo zijn…

Staay kiest ook voor de locatie in Venlo voor CO2

In 2018 is in Venlo een nieuwe locatie geopend voor Staay Van Rijn. In dit pand van ca. 12.000 m2 worden verschillende ruimtes gekoeld. Er is een cellenblok aanwezig, waar diverse groente- en fruitsoorten kunnen worden bewaard op temperaturen variërend van +1 tot +10 graden Celsius. Tevens is een grote…

Zorgen over tachoplicht bestelauto’s

Het Mobility Package, een pakket regels voor de transportsector, wordt momenteel door het Europees Parlement bekeken. Onderdeel ervan zijn regels die bij gebruik van een…

Forwarding Plus verzorgt ook koel- en vriestransport naar Centraal-Europa

Tholen - Totaalleverancier in het transport van en naar Tsjechië, Slowakije, Hongarije, Slovenië, Duitsland, Oostenrijk en Benelux. Dat is in een notendop de hoofdactiviteit van Forwarding Plus, waarvan het hoofdkantoor zetelt in Bunschoten. "Wij verzorgen de groupage en distributie van goederen binnen…

Nog steeds kaartproblemen KIWA: minister grijpt in

KIWA heeft opnieuw problemen met de levering van de Nederlandse tachograafkaart. De lay-out van de kaarten is niet in orde. TLN is erg ontstemd en roept de minister wederom op…

"We zijn niet gebaat bij biologische landbouw"

"We moeten juist inzetten op de meest productieve en geconcentreerde vorm van landbouw", schrijven Rudy Rabbinge en Joost van Kasteren naar aanleiding van het recente IPCC-rapport dat stelde dat biologische landbouw het antwoord moet zijn op de bedreiging van voedselzekerheid door klimaatverandering.…

Werknemer plast over loopband met diepgevroren erwten op laatste werkdag

Wat doe je als je boos bent op je baas? Je kunt hem aanspreken en het bespreken, maar je kunt ook het productieproces in de war schoppen om je baas te raken. Hoe doe je dat?…

Dit gebeurt er in de keuken van een cruiseschip

"Actie in de kombuis. Geen restaurant of hotelresort kan doen wat cruiseschepen elke dag bereiken: 40 nieuwe gerechten bereiden. Deze 7, 14, 21, 30 dagen opnieuw en opnieuw serveren. Dit met het hoogste culinaire credo", aldus Rudi Sodamin, consultant master chef Holland America Line, op LinkedIn.

Tomaten in Franse winkels doen het niet best bij de smaaktest

Franse klanten zijn niet onder de indruk van de kwaliteit van traditioneel zomerfruit, beweert een consumentenonderzoek. Bijna 900 consumenten in 25 departementen namen voor…

Koude, droge lucht in de kas zonder kieren

Controle over het klimaat en schermen tegen lichtuitstoot is binnen de glastuinbouw een uitdaging voor iedere teler. Tegelijkertijd is er de druk van omwonenden die klagen over lichtvervuiling. Vaak het gevolg van een open scherm, bijvoorbeeld omdat er gekierd moet worden om de luchtvochtigheid en warmte…

"Een verlengd seizoen, betere smaak en kleur en minder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen"

Steeds meer teelten komen 'uit de grond'. Ook de teelt van aardbeien. Dat kan bijvoorbeeld door op hangende substraatgoten te telen. "Niemand wil meer op de grond werken, en tegelijkertijd worden noodzakelijke werkzaamheden, zoals het maaien onder de goten, eenvoudiger gemaakt door een ophangsysteem",…

"Groeilichtinstallatie in veel gevallen bedrijfskritisch systeem"

Een groeilichtinstallatie is van groot belang voor een teler. Sterker nog: in veel gevallen is een groeilichtinstallatie een bedrijfskritisch systeem. "De investeringen zijn…

Slimme technologie moet kwaliteitskeuring optimaliseren

Tholen - De ene na de andere paprika verschijnt voor de lens. Vrijwel direct is op het scherm te zien welke paprika aan de eisen voldoet en welke niet. Hoe meer afwijkingen er op de foto worden gezet, hoe slimmer het keuringssysteem van start-up Mythronics wordt en hoe beter het de verschillende…

Cabrio-kap voor appelteelt: minder nattigheid, minder plagen

Tholen - Bedekt telen komt in steeds meer teelten op. Ook in de fruitteelt. De fruitbomen op Proeftuin Randwijk hebben daarbij een primeur: zij groeien onder een speciale cabrio-kap. De feestelijke opening was gisteren, 15 augustus. Net als in voetbalstadions kan het dak dicht als het regent. Maar niet…

Robotsysteem verwijdert kern van slakroppen voor convenience markt

JBT Corporation (NYSE: JBT), leverancier van technologische oplossingen voor de wereldwijde voedingsmiddelen- en drankensector, heeft de commerciële uitrol van de FTNON CoreTakr aangekondigd. De CoreTakr is een innovatief robotsysteem dat gebruikt maakt van geavanceerde 3D-cameratechnologie om nauwkeurig…

Sociaal ondernemen kan voedselzekerheid in ontwikkelingslanden verbeteren

Sociale ondernemingen, die met hun businessmodel een positieve impact willen leveren aan het milieu of de maatschappij, kunnen bijdragen aan een eerlijker voedselsysteem in…

Zakelijke rijder gaat het liefst met zijn leaseauto op vakantie

Met de leaseauto op vakantie is de derde belangrijkste reden waarvoor een leaseauto gebruikt wordt. Op plek een en twee staan respectievelijk familie/vrienden bezoeken en…

Hoe kan een werkgever het slaaptekort van zijn medewerkers oplossen?

‘Goed geslapen?’ is een vraag die leidinggevenden niet zo vaak stellen aan hun team. Er zijn maar weinig bedrijven die zich bezighouden met de nachtrust van hun werknemers.…

Achter de 'industrietomaat' gaat een 'onverbiddelijke economische oorlog schuil'

De 'industriële tomaat', die verhoudt zich tot verse tomaat uit de kas, van veld of moestuin als een appel tot een peer. Tenminste, die conclusie trekt schrijver Jean-Baptiste…

Rabobank verleent minder kredieten in Nederlandse AGF-sector

Rabobank had op 30 juni voor 105,5 miljard euro aan kredieten in de landbouw- en voedingssector uitstaan. Dat is 2,4 miljard euro meer dan op 31 december 2018. De landbouw- en…

Van wie ben jij er één?

‘Waarom moet je dan perse de eerste week van de schoolvakantie naar Port Zeelande?’, vraag ik puberzoon van 17. ‘Dat moet gewoon pap, want dan gaat iedereen er heen’ zegt ie. ‘Hoeveel gaan er dan?’…

Reinoud Nuijten benoemd tot agrarisch adviseur in Oekraïne

Voor zijn overplaatsing naar Kiev werkte Reinoud Nuijten als International trade and development specialist met ervaring in de ontwikkeling van waardeketens en promotieprojecten voor exportproducten. Daarnaast had hij ook ervaring in publiek-private samenwerkingen en de ontwikkeling van institutionele…

Publiek doneert 50.000 euro aan Varend Corso

De toeschouwers van het Varend Corso Westland hebben zich weer van hun beste kant laten zien. Met de doneeractie Duit voor een Schuit is tijdens corsoweekeinde meer dan 50.000 euro geschonken. De hengelaars en bekende verklede jokers haalden daarmee een vergelijkbaar bedrag als vorig jaar binnen. Het…

Nederlandse toeleveranciers maken zich op voor Keniaanse beurs

De Naivasha Horticultural Fair is één van de grootste tuinbouwbeurzen van Afrika en speelt zich jaarlijks af in september in Naivasha, Kenia. Dit jaar wordt de beurs op 20 en 21 september gehouden. Welk verhaal zit daar achter? Bosman Van Zaal neemt al jaren deel aan de Naivasha Horticultural Fair in…

"Weinig vondsten van ziekteverwekkers op verse, onbewerkte groenten en fruit"

Stichting Food Compass doet microbiologisch onderzoek naar ziekteverwekkers op verse, onbewerkte groenten en fruit en verzamelt zo informatie over mogelijke bronnen en routes…

Vijf gratis anti-virus apps voor Android

Per ongeluk een virus binnenhalen op een telefoon, het is waarschijnlijk iedereen al eens overkomen. Gelukkig zijn er verschillende apps op de markt die uw Android telefoon…

Net van 100% gerecyclede plastic flessen

Er bestaat nog geen oplossing voor het enorme plasticprobleem in de wereld maar er is nu wel een eenvoudige en snelle manier om het gebruik van plastic wegwerptasjes op de groenten- en fruitafdeling te verminderen. Veel mensen gebruiken de Carrier Bag for Life en nemen hun eigen tasje mee naar de…

Enthousiaste reacties op automaatwinkel Freshbo

Tholen- 's-Gravenzande heeft sinds dit weekend een Freshbo, een winkel zonder groenteboer maar met groente- en fruitautomaten. De naam van de winkel Freshbo is gekozen met een knipoog naar Febo. Wij verkopen verse AGF-producten en die moeten voor iedereen toegankelijk en betaalbaar zijn, vertelt…

Aantal vestigingen supermarkten blijft groeien

Veel mensen doen online boodschappen. Vorig jaar werd voor 1,4 miljard euro online besteld en dit was 3,6% van de totale supermarktomzet. Dit marktaandeel groeit de komende jaren verder en komt in 2025 uit op 15%. Toch is deze forse groei geen bedreiging voor de fysieke supermarkt. De bevolking groeit en…

AGF in de reclame bij grote supermarktketens

Deze week focusten retailers in de Verenigde Staten zich vooral op een 'weer naar school' reclame. Broodtrommel-vriendelijke items zoals pruimtomaten, mini-wortelen, mandarijnen, appelen, druiven, kersen, perzik en nectarines werden goed gepromoot. Verschillende retailers kwamen met recepten voor snelle…

Nederlandse supermarkten goedkoper dan buurlanden maar op Europees niveau halen we de middenmoot

Volgens retail-deskundige Paul Moers is de hoge dichtheid van de Nederlandse supermarkten goed voor de consument. Hierdoor zijn in Europa alleen Portugal en Polen goedkoper.…

Inkoper Robert van der Kooij, de man van 30 miljoen

Van een complete inrichting voor een hotel inkopen naar miljoenen verpakkingen voor groenten. Het was nogal een overgang voor Robert van der Kooij vorig jaar september. Sinds…

Koppert Cress introduceert Hummus Leaves

Hummus Leaves is het decoratieve, stevige blad van de oorspronkelijke kikkererwt, de bekende basis voor het populaire Hummus. Hummus Leaves kan uitstekend toegepast worden in de Aziatische en Oosterse Keuken. "Hummus Leaves heeft een prettige bite en de volle smaak van kikkererwten, met een zout/zure…

Diana

Met @zomerschool036 naar ONZE volkstuinen in de kas. Daar kwamen we @rjpbaan tegen die ons spontaan van alles vertelde over het telen in kassen en het belang van hommels. pic.twitter.com/SSEIhGFdR8 — Diana (@ikbendiana) August 14, 2019

Zomer van 2019 is niet de zomer van 2018

Voor het tweede jaar op rij maakt Nederland een zomer mee waarin weerrecords sneuvelen. Eind juli was het zelfs zo warm, dat een nieuw meteorologisch begrip opdook: de ‘superhittegolf’. Daarvan is sprake als het minstens vijf dagen op rij 30°C of meer wordt en waarbij het kwik op drie dagen zelfs naar…

Waar is de bal?