Smart Vegetables Innovations heeft in Zdunów, Polen een nieuw stuk kas in gebruik genomen. Hiermee zet het bedrijf een volgende stap in de ontwikkeling van teelt op water. Elke kas beslaat ongeveer 1,5 hectare. Met de ingebruikname van de nieuwe kas worden er nu op 4,5 hectare gewassen in kassen geteeld. De faciliteit ligt circa 50 kilometer ten noorden van Warschau. Smart Vegetable Innovations heeft naast een groeiende kasteelt ook een grote buitenteelt op meerdere plekken in Europa.
De teler ziet slateelt op water als aanvulling op de buitenteelt, vertelde directeur Piotr Izdebski vorig jaar. "Buitenteelt zal een essentieel onderdeel blijven van onze sourcing strategie voor de nabije toekomst. Onze investering en groei in slateelt op water stelt ons in staat om uit te breiden naar nieuwe productcategorieën, zoals BIO-kruiden en BIO-kwaliteitssla. Deze producten sluiten aan bij veranderende consumentenvoorkeuren en duurzame teeltpraktijken, wat onze rol als een gediversifieerde en innovatieve teler versterkt."
