Abonneren

Vacatures

"Tweetende tuinders"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Bewerkte agf

Love Fresh, nieuw merk voor gezonde 'snacks'

Tijdens de internationale Fruit Logistica beurs presenteerde het Britse concern Grupo G's Fresh een nieuw product, dat binnenkort te vinden zal zijn in Europese winkelschappen. Met dit product, dat op de markt gebracht zal worden onder de nieuwe merknaam Love Fresh  breidt G's Fresh zijn assortiment van gezonde kant-en-klare snacks uit. Het…

Bouwen met paddenstoelen

Je kunt ze eten, maar je kunt er ook mee bouwen. Tenminste met mycelium, het verwerven netwerk van dunne draden waar paddenstoelen en schimmels uit worden opgebouwd. Studenten van de Kunstacademie St. Joost kregen er een workshop over met als resultaat onder andere plantenpotten en bouwmaterialen.  Schetsen, modellen maken in materiaal én digitaal,…

Spaanse Anecoop lanceert gebruiksklare groentenpakketten

De productlijn "Bouquet para preparar"  bestaat uit verpakkingen met daarin de benodigde groenten voor het bereiden van crèmes, soepen, vegetarische maaltijden, salades of smoothies. Momenteel bevindt de meerderheid van de teelt van Anecoop voor deze productlijn zich in de regio Valencia. In het laatste kwartaal van 2019…

Fresh Attitude

Grote Canadese teler met Nederlandse roots introduceert voorgewassen babysla en salades bij retailers

Het Canadese familiebedrijf Vegpro International introduceert hun meest populaire producten aan West-Canada. Fresh Attitude voorgewassen babysla en salades hebben hun officiële debuut gemaakt in het assortiment van West-Canadese supermarkten en kunnen worden gevonden in de schappen bij grote retailers…

Benoit Janny, MT:

"De strategische conservering van groenten is in ontwikkeling"

Sinds de lancering van natuurlijke modules met een gecontroleerde atmosfeer heeft het Franse bedrijf Janny MT een groot aantal fruittelers begeleid bij hun projecten voor fruitconservering. Tijdens SIVAL 2019 bleef de interesse van de groentensector groeien, merkte ook manager van het bedrijf Benoit…

US: Producent van verpakte salades breidt klantenbestand uit

BrightFarms, een merk dat lokaal geteelde verpakte salades produceert, breidt zijn klantenbasis uit naar nieuwe winkels en markten in het hele land. Het bedrijf verbouwt bladgroenten en kruiden in hydrocultuurkassen om de consument het hele jaar door lokale producten te kunnen leveren. De producten van…

Japanse chef-kok snijdt ingewikkelde patronen in groenten en fruit

Japan heeft vele oude tradities en mukimono, de kunst van het snijden van groenten en fruit, is er slechts één van. Chef-kok Takehiro Kishimoto heeft een speciale kunst geperfectioneerd: met alleen een mes en zijn verbeelding snijdt hij de mooiste, meest ingewikkelde patronen in fruit en groenten. Veel van zijn ontwerpen laten het fruit…

Londense designer maakt lampen van paddenstoelenschimmeldraden

De designer Nir Meiri heeft een serie tafellampen gemaakt van het mycelium van paddenstoelen als alternatief voor synthetische materialen. De lampenkappen bestaan uit de schimmeldraden van paddenstoelen met een metalen standaard en basis.  Iedere lamp wordt verlicht van onderaf, zodat het geprojecteerde licht op de…

3D-geprinte snacks van restvoedsel

Een 'foodie' met een technische knobbel maakt opvallende 3D-geprinte gerechten van voedselrestanten. Het Upprinting Food Project van de Nederlandse ontwerpster Elzelinde van Doleweerd is bedoeld om voedselverspilling te voorkomen door onverkochte en overgebleven producten, zoals groenten, fruit, brood en…

Nigeriaanse Tomato Growers Association

Tomatentelers vragen de Nigeriaanse regering om verwerkingsstations

De Tomato Growers Association of Nigeria (TOGAN) heeft de regering om verwerkingsstations in tomatenteeltgebieden gevraagd. Sani Danladi-Yadakwari van TOGAN verklaarde dat dergelijke stations vooral tijdens het seizoen van groot belang zijn. Zo kunnen, als onderdeel van het programma om…

Groenteartieste start samenwerking met Estee Lauder

Amber Locke is een groenteartieste. Vanuit een klein landelijk dorp in Derbyshire, Verenigd Koninkrijk, specialiseert zij zich in kunst en design met behulp van fruit, groenten, bloemen en andere natuurlijke elementen. In 2019 is zij een samenwerking gestart met Estee Lauder die haar ontwerpen verwerkt…


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven