Kruiden

PUURgroenten zet de schouders eronder

Tussen de persconferenties door slaan Han en Saskia nieuwe wegen in. Normaal gesproken leveren de telers van PUURgroenten die gespecialiseerd zijn in teelt en verkoop van eetbare bloemen, kruiden, minigroenten, microgroenten en zilte groenten kisten vol aan restaurants, cateraars en andere…

Pizza Pilgrims gaat vertical met Harvest London

Pizza Pilgrims heeft eind 2020 een nieuwe samenwerking aangekondigd met teler Harvest London, dat in het kader van een nieuwe, duurzaam gerichte aanpak ingrediënten aan het restaurantbedrijf zal leveren. Pizza Pilgrims zal voortaan al haar basilicum exclusief van Harvest London afnemen, die dit kruid in…

Jorne Leemans, Taste Up

“Ondanks sluiting horeca valt de vraag naar kruiden zeker niet tegen”

Tholen – Bij Taste Up uit Groot-Bijgaarden voelen ze dat de feestdagen eraan komen. “Sinds eind vorige week merken we dat de vraag naar kruiden aantrekt”, vertelt Jorne Leemans van Taste Up."De verkoopspiek ligt in het begin van deze week. De volgende dagen zwakt de verkoop wat af tot na Kerst. Dan neemt…

Biologische kruidentelers Kaya Herbs winnen Deense ondernemersprijs

In de Deense gemeente Vesthimmerland in Noord-Jutland maakten drie bedrijven (Spice by Spice, GearBoks en Kaya Herbs) kans op de ondernemersprijs van 2020. Tijdens de…

Dragon Microgreens

Microgroenteteler Wales vindt met Engeland 'gat in de markt'

Het in Wales gevestigde teeltbedrijf Dragon Microgreens teelt microgroenten. Het bedrijf heeft in het zuidoosten van Engeland een gat in de markt ontdekt en levert haar…

Nicole Kiemle (Gärtnerei Kiemle)

"Afzet buitengewone kruidensoorten door horecasluiting met 60% gedaald"

In de loop der jaren hebben vers gesneden binnenlandse kruiden een vaste plek gekregen in de Duitse gespecialiseerde handel. Peterselie, bieslook en basilicum worden steeds populairder, zowel in de groothandel als in de detailhandel. De huidige lockdown van de horeca heeft echter een merkbaar effect op…

Lokale groenten en kruiden PlantLab bij Picnic

Online supermarkt Picnic start als eerste Nederlandse boodschappen-verkoper een pilot met de verse groenten en kruiden van PlantLab. De groenten worden lokaal geproduceerd zonder pesticiden en met een fractie van het water dat normaal gesproken nodig is. De weg naar de consument is volgens de supermarkt…

Britse kruidenteler verder in de rode cijfers

De verliezen voor belasting bij een van de grootste telers van vers gesneden kruiden en potkruiden in het Verenigd Koninkrijk zijn tijdens het laatste boekjaar toegenomen, zo…

Fratelli Simonato lanceert plasticvrije verpakking voor kruiden

Al meer dan 20 jaar geleden werd er bij het Italiaanse Fratelli Simonato aandacht besteed aan biologische teelt en aan vraagstukken die te maken hadden met ecologische duurzaamheid. Dit heeft ertoe geleid dat er innovatieve oplossingen zijn ontworpen op het gebied van verpakkingen. Na Bio Kepos 3, een…

Italiaanse kruiden in kartonnen verpakking

“Als reactie op de groeiende belangstelling voor kruiden, hebben wij onze Sempreverde-lijn in het leven geroepen. Momenteel hebben we zaailingen van basilicum en peterselie verpakt in een kartonnen doos", zegt Luigi D’Aniello, verkoopmanager van het Italiaanse Ludan Fresh Supplies. Het bedrijf is…

Feestelijke verse kruidenmixen gelanceerd

Met het begin van het feestdagenseizoen en Thanksgiving in aantocht is het feestdagenkruidenprogramma van Jacobs Farm del Cabo in volle gang. Als voorbereiding verzendt het bedrijf nu zijn biologische Poultry en Holiday Herb Mixen en hun volledige lijn van verse, biologische, culinaire kruidenpakketten. De…


© GroentenNieuws.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven