Het Weense familiebedrijf Weidenauer specialiseerde zich dertig jaar geleden in de productie van jonge planten. Het bedrijf produceert jaarlijks zo'n 45 miljoen jonge planten op 1,8 hectare kasoppervlakte. Daarmee is het een belangrijke partner voor groentekwekers en tuinderijen. Er wordt uitsluitend op bestelling geteeld. "Klanten kunnen ook zelf kiezen of ze conventionele of biologische planten willen", zegt junior-directeur Barbara Weidenauer in de Bauern Zeiting. Het inspelen op de wensen van klanten ligt haar nauw aan het hart: "Want met onze kleine omvang kunnen we dat goed waarmaken."
© Weidenauer Jungpflanzen GmbH
Het bedrijf heeft weinig last van plagen, omdat alle planten onder glas worden geteeld. Bovendien zijn "ze zo klein, de grond is steriel, we zorgen voor goede luchtcirculatie en we controleren de gezondheid van de planten dagelijks meerdere keren", legt Weidenauer uit. De enige uitdaging zijn schimmels, die kunnen ontstaan door de luchtvochtigheid in de kas. Sinds haar intrede in het bedrijf is er een nieuwe zaaimachine aangeschaft, is het IT-systeem vernieuwd en zijn er verbouwingen op het terrein uitgevoerd. "We werken grotendeels met machines, dus alles moet goed functioneren en perfect zijn afgesteld." Daarnaast is er een geautomatiseerd irrigatiesysteem dat de planten van water voorziet op basis van de hoeveelheid zonlicht.
Voor meer informatie:
https://www.weidenauer-jungpflanzen.at/
