Spanje is veruit de grootste leverancier van sla op de Europese markt. Meer dan de helft van alle sla die binnen de EU wordt verkocht, is afkomstig uit Spanje. Dat blijkt uit een rapport op basis van cijfers van Eurostat, geanalyseerd door de Spaanse nieuwsdienst Hortoinfo. Deze leiderspositie houdt al twintig jaar stand.
In 2025 exporteerde Spanje 499,39 miljoen kilo sla naar andere EU-landen. Dat is ongeveer 50,5% van het totale Europese aanbod. Die export bracht €690,34 miljoen op, tegen een gemiddelde prijs van €1,38 per kilo.
De Europese slamarkt als geheel verhandelde dat jaar bijna 988 miljoen kilo, met een totale waarde van €1,578 miljard. Vergeleken met twintig jaar geleden is de markt flink gegroeid, al spelen statistische veranderingen een rol, zoals het vertrek van het Verenigd Koninkrijk uit de EU.
Na Spanje zijn Nederland en Italië de grootste leveranciers op de Europese markt. Ze wisselen elkaar af op de tweede en derde plaats. In 2025 exporteerde Nederland 135,26 miljoen kilo sla, terwijl Italië 129,66 miljoen kilo verkocht. Duitsland en Frankrijk volgen op ruime afstand.
Wat de opbrengst per kilo betreft, scoort Italië het hoogst, gevolgd door Nederland. Spanje voert de boventoon in volume, maar hanteert lagere prijzen dan zijn concurrenten.
Over de afgelopen twintig jaar is de Spaanse sla-export naar de EU met meer dan 30% gestegen. Daarmee heeft Spanje zijn positie als grootste slaleverancier van Europa verder versterkt.
Bron: hortoinfo.es
