"Veel Lidl-winkels in de stad"

Jan Prinsen onderzoekt AGF-kansen in Stockholm

Tholen - Onlangs was Jan Prinsen in Stockholm in functie van een studie naar de toekomstige distributie van fruit en groenten binnen de Europese steden. Jan vertelt: "Stockholm is een moderne stad waar de auto niet zo sterk aanwezig is als bijvoorbeeld Brussel, Gent of Antwerpen. We hebben daar diverse winkels bezocht en in dit artikel worden onze bevindingen voor AGF op detail-gebied (winkel en markt) beschreven."



Veel Lidl-winkels in de stad
"In Stockholm hebben we veel kleine winkels gezien (type Proxy Delhaize) zoals ICA, Hemkop, 7- Elevenen Lidl. Discounters zoals een Lidl zijn heel sterk aanwezig in deze stad. Wat de inrichting aangaat van de Lidl winkels is er weinig of geen verschil met de winkels hier bij ons of in Nederland. In de winkels is veel aandacht voor al het basis fruit zoals bananen, appelsienen en appelen en peren. Daarnaast is er ook veel aandacht voor bioproducten in de basis artikelen zoals banaan en appel. We zagen weinig of geen verpakt fruit. Waarschijnlijk heeft dit te maken met de aandacht voor het milieu."

"De winkels waren echt heel verzorgd, echt proper", vervolgt Jan. "In ieder metro station een kleine winkel waar altijd de banaan en de appel veel aandacht kreeg. In de stad ook op verschillende plaatsen kleine markten met fruit en groenten. Hier wel ruimere keuze. Nederlandse producten sterk aanwezig in de winkels en op de markten( vooral tomaten). Stockholm is een stad met heel veel jonge mensen. We stelden vast dat er een hoog buitenshuis verbruik aan voeding is. Echt de moeite om deze stad en zijn manier van leven te bekijken."

Klik hier voor de fotoreportage

Voor meer informatie:
Jan Prinsen
Belgian Fresh Food Institute
belgian.fresh.food.institute@gmail.com
www.belgianfreshfoodinstitute.be

Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven