Het Duitse bedrijf Scherzer-Gemüse uit Nürnberg bouwt in Dinkelsbühl/Waldeck een 7 hectare groot kassencomplex voor de productie van tomaten, meldt de Duitse website Gabot.de.
Het bedrijf heeft de nieuwe vestigingsplaats niet zonder reden uitgekozen: „We hebben voor deze plaats gekozen vanwege de nabijheid van warmtekrachtcentrale TEAtherm GmbH. We kunnen de tot nu toe onbenutte afvalwarmte van de warmtekrachtcentrale namelijk gebruiken voor het CO2-neutraal verwarmen van de kassen," schrijft Scherzer-Gemüse op haar internetsite.
Met het zetten van de eerste spadesteek op 13 juni begon een project waarmee circa 60 tot 70 nieuwe arbeidsplaatsen in Dinkelsbühl geschapen kunnen worden. Volgens een bericht uit de krant 'Hohenloher Tagblatt' wil men ondanks de vertragingen die door de weersomstandigheden zijn ontstaan, vasthouden aan het ambitieuze tijdsschema. Dat betekent dat in november de eerste tomaten geplant worden en in maart 2014 voor het eerst geoogst zal worden.
