Tot en met begin juli demonstreert Gautier Seeds haar tomatenassortiment bij Kwekerij Rimato in Honselersdijk. De van oorsprong Franse veredelaar heeft haar positie in de tomatenmarkt behoorlijk versterkt. "Telers gaan steeds meer op zoek naar rassen met een primaire focus op smaak en kwaliteit, vóór opbrengst", zegt area manager Yvo Lens.
Bij Richard en Marcel van der Knaap heeft Gautier zo'n 450 proeven staan op een totale oppervlakte van 2.200 vierkante meter. De gewassen staan tussen de teelt van Rimato, zodat er sprake is van een realistisch kasklimaat. Het gewas wordt continu gemonitord, zodat een goed beeld wordt gevormd van de capaciteit en houdbaarheid van de rassen. Bezoekers zijn op afspraak het hele jaar welkom in de kas.
Na de introductie van het Piccolo-ras heeft Gautier zich onderscheiden met rassen, die zijn veredeld op smaak. "Smaak en kwaliteit staan bovenaan. Ook als dit deels ten koste gaat van de productie", zegt Yvo. Deze strategie heeft het veredelingsbedrijf overigens geen windeieren gelegd. De piccolo, het honingtomatenras van Looije, wordt erkend als een van de lekkerste rassen ter wereld.
"Consumenten en retailers vinden smaak steeds belangrijker. Dat wordt wel ondersteund door het feit dat veel retailers uit het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk onze proeven hebben bezocht om op de hoogte te blijven van de nieuwste ontwikkelingen."
Klik hier voor de fotoreportage op HortiDaily
Voor meer informatie:
Gautier Semences
Yvo Lens
[email protected]
www.gautiersemences.com
