We verwachten dat de afzet zeker in mei goed zal zijn. Maar ook wij hebben geen glazen bol. Probeer naar de afzet duidelijk te communiceren wat de gewichten, kwaliteit en hoeveelheden zijn die men denkt te oogsten. Goede en betrouwbare informatie geeft rust en zekerheid en wel naar beide kanten.
Onkruiddruk
We zien in een aantal percelen een duidelijke grotere onkruiddruk. Dit komt mede omdat de teelt al langer duurt dan normaal. Tevens is de ijsbergsla door het winterse weer wat kleiner van omvang, met minder groot omblad en dit geeft onkruid de kans om door te breken. Schoffelen zal dan nodig zijn om de sla de kans te geven optimaal uit te groeien. Voor ijsbergsla die tegen de oogst aan zit zal schoffelen meer schade dan voordelen geven. Is bijmesten nodig dan kan dit gelijktijdig uitgevoerd worden.Doek
De komende dagen zal veel doek verwijderd gaan worden. Heeft men nog last van inwaaiende bloesem is het raadzaam om het doek tot de oogst te laten liggen. Dit om plantresten het te oogsten product niet te laten verontreinigen. Zeker bij product dat naar de snijderijen gaat is dit aan te bevelen. Om in de latere plantingen nog wat oogstspreiding te krijgen kan men met of geen doek nog iets oogstverruiming creëren.Wildgaas
Gebruik maken van wildgaas is in Duitsland al heel normaal. Moet gezegd, ook hier doet men dit niet voor de lol. Nu zien we dat de ijsbergslatelers in Nederland ook steeds meer gebruik maken van wildgaas, zeker als men in gebieden teelt waar wildschade te vaak voorkomt. Het is wel belangrijk om even stil te staan bij de invloed op de teelt.Allereerst zijn er meer soorten, maten en kleuren. Laat je goed voorlichten om de juiste keuze te maken. Kijk en vergelijk prijs en kwaliteit, dit omdat men toch enige jaren gebruik wil maken van deze plantbeschermer.
Het leggen van het gaas moet goed gebeuren. Voorzichtig uitrollen en met genoeg personeel uitspreiden over de bedden. Het moet bescherming geven en geen schade. Het strak trekken moet meer in de lengte gebeuren en minder in de breedte. Ligt het te strak langs de zijkanten geeft dit vergroeiingen van de planten, het zogenaamde "bonsai" effect. Later in de teelt kan het nodig zijn om het gaas nog iets losser te leggen.
Onder wildgaas zien we een iets omvangrijkere groeiwijze. Het kan zelfs zo zijn dat men eventueel de rassenkeuze moet aanpassen. Rassen die toch al veel omvang maken kunnen dan zelfs te groot worden. We zien dit al enige jaren op ons Demoveld in Fijnaart. Ons ras Diamantinas RZ heeft ook in Duitsland een groter marktaandeel verworven door zijn geschiktheid onder wildgaas.
Gewascontrole
Nu op veel plaatsen het doek eraf is of gaat, is het weer mogelijk om het gewas goed te controleren. Loop eens over de percelen. Zeker nu de plantingen langer staan dan normaal moeten we niet verrast worden op iets wat we niet of te laat gezien hebben.Er staan nu enkele plantingen meer op de velden. ook zal het zijn dat we niet alles tegelijk kunnen oogsten en straks wat oogstspreiding zoeken. Het goed bekijken van de ijsbergsla op de velden kan een positieve invloed hebben op een goede afzetplanning.
Rassen voor het teeltseizoen 2013
Diamantinas RZ
Uitstekend ras in een steeds langer wordend teelttraject. Inzetbaar voor plantingen in week 12 tot de laatste plantingen in week 34. Verdient teeltuitbreiding naar voren en ook naar achteren; geeft tot de laatste plantingen hoge oogstpercentages. Gemakkelijk te oogsten, koppelt een goede bolvorm en omvang met een frisse, groene kleur. Ook gewaardeerd, door de handel, om de uitstekende smaak. De uniforme plantkwaliteit van Diamantinas is al jaren de basis voor een prima start van de teelt. Zijn Bl:1-28-resistenties en slaluisresistentie Nr:0 zorgen voor extra bescherming. Dit alles maakt van Diamantinas een ijsbergslaras waar u als teler eigenlijk niet omheen kunt.
Silvinas RZ
Ras dat al menig jaar het hele teeltseizoen inzetbaar is. De laatste jaren kwam naar voren dat dit ras bij de voorjaarsplantingen het vroegste geoogst kon worden. Betrouwbare, vroege bolvorming en snelle vulling. Andere rassen zorgen eerst voor veel omblad en gaan dan kroppen. Silvinas RZ maakt vroeg minder omblad en start hierdoor vroeger met de kropaanleg.
Farinas RZ
Geschikt voor voorjaars- en herfstteelt. Prima en snelle kropvorming, wat belangrijk is voor een vroege en late teelt.
Platinas RZ
Ras dat nog altijd zorgt voor een goede kwalitatieve bol. Ook prima inzetbaar in het vroege teelttraject.
Umbrinas RZ (45-32 RZ)
IJsbergsla voor het voor- en najaarstraject. Nieuw ras dat het beproeven op grote schaal waard is.
Gustinas RZ (45-67 RZ)
Nieuw ras voor late voorjaar en zomer. Nieuw ras dat het beproeven op grotere schaal waard is.
Mirette RZ
Royale bolomvang, uitstekende inwendige kwaliteiten is Mirette uitermate geschikt voor de snijderij, breed oogstvenster door rustige vulling, goede bolvorm, zeer sterk op rand en schot
