Tweede 'Precision Growing' seminar door Horti Alliance
Binnen de wereldwijde glastuinbouwsector wordt het efficiënt gebruiken van hulpbronnen (energie, water en nutriënten) steeds belangrijker om de productiviteit op peil te houden en de stijgende kosten te verminderen. Voor telers en plantenkwekers die op deze ontwikkeling willen reageren, is Precision Growing dé oplossing. Precision Growing is de efficiëntste en effectiefste vorm van telen, waarbij met minimale middelen een maximaal resultaat gerealiseerd wordt. Het gezamenlijke 'Precision Growing' seminar, dat gehouden werd op de Hortifair 2012, was gericht op hoe moderne steenwolsubstraten ontworpen worden om telers maximale controle over de teelt te geven. Hiermee is een verlaging van het energieverbruik mogelijk door de water- en voedingsstoffentoevoer te optimaliseren.
Tijdens zijn presentatie lichtte Andrew Lee, Business Support Manager bij GRODAN, de vier belangrijkste kenmerken van het substraatontwerp toe: "De focus van sommige substraatleveranciers ten aanzien van hoe zij hun producten ontwerpen, is nog steeds gebaseerd op een pF-waarde, die niet relevant is als je kijkt naar de uitdagingen waarmee telers vandaag de dag, d.w.z. energiemanagement en emissiereductie, geconfronteerd worden. De pF-waarde van een substraat bepaalt gewoon hoe nat of droog een substraat is. Hij weerspiegelt niet hoe stuurbaar een substraat is, omdat hij geen rekening houdt met de relatie tussen watergehalte en EC."
Het belangrijkste kenmerk van GRODAN-substraten is dat zij vervaardigd worden met inerte hydrofiele steenwolvezels. Hierdoor kan het drainwater vanaf het begin van de teelt gerecycled worden. Bovendien zijn ze zo ontworpen dat ze het gebruikte irrigatiewater efficiënt tussen herverzadiging en verversing verdelen, waardoor de EC met een minimale hoeveelheid water gestabiliseerd kan worden en tegelijkertijd een minimale hoeveelheid drain gecreëerd wordt.
Daarnaast hebben zij vanwege hun hoge uniformiteit een groot WG-stuurbereik, waardoor maximale generatieve-vegetatieve sturing van de gewasontwikkeling mogelijk is. Deze kenmerken zorgen ervoor dat telers de sturing van hun wortelomgeving en hun energiemanagementstrategie op een lijn kunnen brengen. Voor een optimale sturing moet echter ook een gestructureerde watergeefstrategie geïmplementeerd worden.
Hein Jasperse, een consultant binnen Priva, legt uit hoe Priva-oplossingen de teler helpen bij het structureren van een optimale watergeefstrategie in lijn met klimatologische omstandigheden, het gebruik van energieschermen en plantbalans. De Priva-oplossingen zijn gebaseerd op instelwaarden gekoppeld aan bijvoorbeeld de lichtsom (J/cm2) en straling (W/m2). Hein legde ook het belang van het maken van grafieken uit. Deze maken inzichtelijk hoe het substraat reageert (WG & EC) op de opgelegde instelwaarden en klimatologische omstandigheden, waardoor geïnformeerde beslissingen over het gewasmanagement genomen kunnen worden.
Het complete videoverslag is te zien via de Horti Alliance website. Op de website van GRODAN is meer informatie te vinden over Precision Growing en het 6-fasenadvies.
Informatie over wateroplossingen van Priva zijn te vinden op de Priva website.
