Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

“Geen smaakverschil tussen prei geteeld op water en prei uit de volle grond”

“Geen verschil in smaak tussen prei geteeld op water en prei uit de volle grond”. Dit was de uitkomst uit een wetenschappelijk opgezette smaakproef. In de smaakproef werd aan ervaren proevers zowel prei geteeld op water als prei geteeld in de volle grond voorgezet. Uit de resultaten kwam naar voren dat er geen onderscheid te maken is in smaak tussen de twee teeltwijzen.

Het geelstreepvirus dat in de eerste teelt de prei aantastte, bleek ook aangetoond te kunnen worden in de wortels. In de tweede teelt kwamen dezelfde symptomen terug in de vijver. Na ontsmetting van het systeem zijn geen symptomen in de derde teelt waargenomen. Dat het virus ook overdraagbaar is via water hebben we niet kunnen bevestigen vanuit de literatuur. Voor 2013 is de overdraagbaarheid van dit virus een aandachtspunt.

Het plan voor het aanleggen van een teeltsysteem van ca. 400 m2 preiteelt op water bij een teler in Zeeland is rond. Zodra de aanvraag voor mede financiering vanuit de Provincie Zeeland is goedgekeurd, zal de aanleg beginnen. Het streven is om het gehele systeem eind dit jaar operationeel te hebben, zodat we begin volgend jaar kunnen planten.

Het praktijknetwerk ‘Meerwaarde voor prei geteeld op water’ is goedgekeurd. Samen met de aanvragers is een startbijeenkomst gehouden om de eerste stap te zetten om één of meerdere marketingconcepten uit te werken. Hierbij zullen ter inspiratie ook andere initiatieven (zoals de Rondeel stal) worden bekeken.

Bron: Wageningen UR
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer