Hagen - Consumenten uit de Duitse regio Westfalen moeten in de toekomst bewust voor regionale producten kunnen kiezen. Een 'Made in Westfalen'-keurmerk moet dit gemakkelijker maken, zo vindt de vakbond 'Nahrung-Genuss-Gaststätten' (NGG). Zij verzoeken politici uit de regio dan ook om zich sterk te maken voor het keurmerk.
Boerenkool uit Münsterland en aardappelen uit Sauerland: alles wat op tafel komt moet een herkomststempel dragen, zo vindt Helge Adolphs, secretaris van NGG regio Zuid-Westfalen. De vakbond verlangt „transparantie van de akker en de stal tot op de tafel". Consumenten zouden de mogelijkheid moeten hebben om de herkomst van levensmiddelen na te gaan. „Oriënteringsloze consumenten die niet weten waar de aardbeien in hun jam of yoghurt vandaan komen, kunnen geen mondige consumenten zijn", zegt Adolphs verder. „De tijd van de 'anonieme producten' is voorbij. Dat geldt voor diepvriesgroenten net zo goed als voor elk melk- en graanproduct." Bovendien is de verkoop van 'Made in Westfalen' producten goed voor de werkgelegenheid in de eigen regio en zijn de korte transportafstanden goed voor het milieu.
De vakbond heeft de regionale afgevaardigden in de Bondsdag en het Europees Parlement de opdracht gegeven om het onderwerp binnen de politiek aan te kaarten. Hier werd gehoor aan gegeven en de eerste reacties waren positief. De politiek toonde begrip. „Men vindt het belangrijk dat het geld weer naar de regio terug stroomt", meldde de NGG-secretaris. Naast dit politieke appel wil men ook bewustzijn voor dit thema bij de consumenten scheppen.
De vakbond heeft de regionale afgevaardigden in de Bondsdag en het Europees Parlement de opdracht gegeven om het onderwerp binnen de politiek aan te kaarten. Hier werd gehoor aan gegeven en de eerste reacties waren positief. De politiek toonde begrip. „Men vindt het belangrijk dat het geld weer naar de regio terug stroomt", meldde de NGG-secretaris. Naast dit politieke appel wil men ook bewustzijn voor dit thema bij de consumenten scheppen.
