Vier jaar geleden teelde Lans voor het eerst losse tomaten. In eerste instantie B-tomaten, maar de Engelse afnemer had uiteindelijk meer behoefte aan het fijnere type. “Daarom hebben we de overstap gemaakt naar de A-tomaten. En Dometica bleek in dat segment al snel de beste optie”, vertelt mededirecteur en teler Vincent van der Lans. “Hij heeft weinig last van virussymptomen en is resistent tegen meeldauw. Daarmee is het een bedrijfszeker ras. Bovendien hebben de vruchten een goede smaak en een mooie ronde vorm: precies zoals ze het in Engeland willen hebben.”
Vincent van der Lans
Grote plant
Omdat A-tomaten ook veel in Spanje worden geteeld, plant Lans relatief laat. Dit jaar zelfs pas in week 4, direct na een herfstteelt. “We zijn gestart met een grote, ingehoesde plant”, vertelt Van der Lans. “Door een rustige start hoopten we vlug in balans te komen en snel te kunnen beginnen met oogsten. Dat lukte prima. We zaten meteen voor 90 procent op A-tomaten van een prima kwaliteit en kleur. Bij de eerste productie waren ze direct mooi rond.”Omdat de teler meteen een extra dief aanhield, werd al snel de zomerafstand van 3,5 per m2 bereikt. “We hebben hem dan ook behoorlijk generatief gestuurd en vanaf het begin een blaadje uit de kop weggehaald. Kracht heeft hij genoeg.” Eind mei stopte de teler een paar weken met blaadjes weghalen. Toen stond het gewas wel even ‘op het randje’. “Maar het voordeel van Dometica is dat je hem daarna weer heel snel terug krijgt.” Lans vindt het dan ook een fijn ras om te telen. “Al geeft hij door zijn combinatie van openheid en groeikracht wel makkelijk tussendieven.”
Kroonloos
De tomaten worden bij Greenpack verpakt in sixpacks. Hoewel de vruchten in de loop van het seizoen iets grover werden, is het gemiddeld vruchtgewicht al het hele seizoen behoorlijk constant: rond de 70 gram. Mede door het donkere voorjaar en de hoge plantafstand. “Een voordeel van Dometica is verder dat de kroontjes er vrij gemakkelijk af gaan”, vertelt Van der Lans. “We oogsten namelijk alles kroonloos; dat heeft de voorkeur van de meeste afnemers en verkleint het risico op kwaliteitsproblemen.”In week 30 is de teler teruggegaan naar een afstand van 2 stengels per m2 . De bedoeling is om in het najaar Dometica als trostomaat te gaan oogsten. Gesnoeid op 6 vruchten en vermoedelijk zonder te beugelen. Met het oog op de gewasstand in de zomer, en de 1-op-1-geënte planten, heeft de teler hier alle vertrouwen in. “De planning is om tot week 2 door te gaan en daarna weer Dometica te planten voor de losse oogst. Met dit schema proberen we jaarrond in te spelen op de markt.”
Dometica RZ
Teeltoppervlakte: 2,5 ha
Zaaidatum: 21 nov. 2011
Plantdatum: 23 jan. 2012
Entmethode: 1 op 1 geënt
Stengeldichtheid: 2 stengels/m2
(zomer: 3,5 st/m²)
Productie t/m wk 35: 41,8 kg/m²
Bron: Seeds & Services, Rijk Zwaan
