"Tuinbouw rijke bron voor biobased economy"
Van Ardenne ervaart dat ondernemers uit de sector de capaciteit en bereidheid hebben om te investeren in de biobased economy. Ze nodigde potentiële partners uit andere sectoren mee te doen. Onder de circa 70 aanwezigen bevonden zich tuinbouwondernemers en personen uit de biobased chemie en energie en uit maatschappelijke organisaties.
De tuinbouw pakt de handschoen op en oriënteert zich volop op duurzame mogelijkheden die de BBE, de Economie van de Groene Plantenstoffen, biedt. Het is de volgende fase van de sector in de transitie naar duurzaamheid. Van Ardenne: “Daar staan we aan het begin van een enorme omwenteling. Waar ook weer het economisch gewin, maatschappelijke voordelen en vermeerdering van specifieke kennis Nederland en de tuinbouw in het bijzonder kunnen versterken. De wereld van het sluiten van kringlopen ligt voor ons. Voor de tuinbouw betekent dit dat er nieuwe ketens belangrijk worden, biobased ketens, waar de tuinbouw enerzijds leverancier kan zijn en anderzijds afnemer van biobased grondstoffen.”
Voorbeelden van recente ‘biobased ketens’ zijn productie van consumentenverpakkingen uit tomatenbladeren en de winning van stoffen met gewasbeschermend effect uit tomatenstengels en van sappen uit klasse drie wortelen, bieten, tomaten en paprika. De biobased economy is een van de programma’s van het PT. De bijeenkomst Tuinbouw meets BBE was een vervolg op de ondertekening van het manifest Biobased economy eind september vorig jaar bij DSM in Delft.