"Momenteel verloopt het matig in de courgettes. De topmaanden voor productie zijn juli, augustus en september. Het hele seizoen is de productie en markt vrijwel gelijkmatig gebleven: geen extreme hoge of lage prijzen. Opvallend bij courgettes is wel het prijsverschil tussen de kas- en vollegrondscourgettes. Het aanbod van vollegronds is natuurlijk groter. De kascourgettes zijn gemiddeld 5 cent duurder per stuk. Dit heeft onder andere met het uitzicht van de serrecourgettes te maken. Er is geen sprake van weerschade doordat het een beschermde teelt is."
Aubergines
In tegenstelling tot de verdubbelde productie van courgettes is het aandeel van aubergines de afgelopen jaren vrij constant gebleven. Volgens Benny is het seizoen zeer wisselend verlopen met ups en downs. Het begon met een slechte start en dit had met name te maken met het feit dat er grote volumes uit Spanje kwamen. Volgens geruchten uit de markt is er dit jaar ook minder export naar Rusland, terwijl dat de vorige jaren op een vrij hoog niveau lag. We zaten de afgelopen dagen weer op een beter niveau voor aubergines, maar het ziet er naar uit dat dit weer neigt weg te zakken. Periodes van slechte en goede marktsituaties voor aubergines wisselen dit seizoen elkaar snel af. Als wordt gekeken naar de prijzen tot nu toe liggen deze gemiddeld op hetzelfde niveau als 2011."Voor meer informatie:
Benny Cuypers
Commercialisatie LAVA
tel. 0032-15504253
fax.0032-15504262
www.lava.be
