‘Voedselbeleid nodig om tekorten te voorkomen’
“Ga maar na: de komende dertig jaar gaat de vraag naar voedsel door de groei van de wereldbevolking met zeventig procent toenemen”, aldus Maat. Hij benadrukt in een toelichting dat voldoende voedselzekerheid begint bij een goed en stabiel inkomen voor de boer.
Maat pleit in Trouw voor internationaal overleg. “Het aanleggen van voorraad moet beginnen als er nog geen problemen zijn en de overheid moet graan opkopen als de prijs te laag is.” Volgens de LTO-voorzitter zijn de voedselprijzen structureel te laag. Het aandeel van Europa in de mondiale voedselproductie is de afgelopen jaren gedaald met ongeveer vijf procent.
De toenemende vraag naar voedsel maakt steeds duidelijker dat de voedselproductie wereldwijd moet worden opgevoerd. Maat is overtuigd: “Alleen een intensieve en duurzame landbouw kan ons redden om de voedselvoorziening in de wereld op langere termijn veilig te stellen.”
Bron: LTO Nederland