Bij de Demokwekerij Westland is in week 27 gestart met een nieuwe teeltronde. "Zoals je ziet zit er al een flinke eerste tros in deze planten", vertelt Peet als hij de planten op de ‘bovenste’ goot laat zien. In de proefopstelling bevinden zich twee verschillende teelten. Een jonge teelt en een volgroeide teelt. De goten van de verschillende teelten zijn in hoogte verstelbaar; de planten zakken als het ware met hun groei mee. Er zijn 15 paden waarin totaal 30 goten hangen van 22 meter. Er staan zo’n 4 planten per m2 en er vinden vijf en halve teelten per jaar plaats.
"De teeltcyclus is kort, we oogsten slechts 8 trossen per plant", legt Peet uit. "Daarna beginnen we weer met nieuwe planten. In deze acht weken is de plant op zijn best, hij stopt al zijn kracht in de tomaat, we oogsten dus alleen maar kwalitatief product en putten de plant niet uit. De plant wordt op zijn langst 2,60 meter."
Van Adrichem is zeer te spreken over het teeltsysteem waarbij de plant groeit op water in plaats van een substraat als steenwol of kokos. "De plant pakt zelf wat hij nodig heeft, dat gaat best zo. Natuurlijk is er inmiddels behoorlijk wat ervaringen opgedaan en hebber er de nodige aanpassingen plaatsgevonden. Ook wordt er nu geëxperimenteerd met andere segmenten. We zijn van start gegaan met cocktail trostomaten, maar zijn inmiddels ook met middelgrove tomaten aan de slag gegaan."
"Dat gaat ook prima", vult tomatenteler Jos Kouwenhoven aan. "We wilden aantonen dat het ook haalbaar is met een ander segment. Dat werpt nu zijn vruchten af. We streven naar een uiteindelijke productieverhoging van 20%. Voor het zover is moeten we nog wel het een en ander finetunen. Je hebt te maken met een gesloten watercyclus, en er is geen buffer meer die je voorheen wel had in de vorm van een steenwolmat. Als we hier nog wat meer grip op krijgen en het arbeidstechnisch gezien ook nog eens verder doorontwikkelen dan is het niet ondenkbaar om het systeem binnen enkele jaren in de praktijk neer te zetten."Van Adrichem benadrukt dat niet alleen de hogere productie een beoogd doel is van het project. "Futagrow levert uiteindelijk een heel ander product. De teler is met een dergelijk systeem om jaarrond product van een hoge kwaliteit te kunnen leveren. Daarnaast is het ook nog eens duurzaam; geen afval in de vorm van gebruikt steenwol en de energie-efficiency gaat omhoog; meer productie tegen een gelijkblijvende energie-input."
Op 4 september a.s. organiseert LTO Groeiservice samen met het programma Samenwerken aan Vaardigheden een inloopmiddag bij de projecten Futagrow (tomaat-Demokwekerij Westland) en het project Substraatloos telen in de praktijk (paprika – fa. C. & R. Vijverberg). Aansluitend volgt een Arena-sessie met presentaties en discussie over substraatloos telen. Voor meer informatie over deze inloopmiddag kunt u contact opnemen met Herma Enthoven.
Voor meer informatie over het FutaGrow-project:
Demokwekerij Westland
Zwethlaan 52
2675 LB Honselersdijk
+31 (0)174-385600
[email protected]
www.demokwekerij.nl
