Inmiddels verschijnen ze weer lekker en zongerijpt op tafel: Duitse tomaten. Trostomaten eet de Duitse consument het liefst, maar sappige zoete kerstomaten zijn ook zeer geliefd en eindigen op de tweede plaats. Tomaten zijn in Duitsland de nummer één onder de groentesoorten, zo meldt het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) op haar website. Elke consument eet hier gemiddeld 10 kg tomaten per jaar.
De vollegrondsteelt van tomaten vindt in Duitsland van juli tot oktober plaats. Enkele andere interessante weetjes:
- Jaarlijks wordt er in Duitsland gemiddeld zo'n 600.000 ton tomaten verkocht.
- Het afgelopen jaar teelde men in Duitsland op circa 320 hectare tomaten in kassen. Het grootste areaal, namelijk circa 70 hectare, lag in Baden-Württemberg.
- Tomaten zijn met name in de warme maanden geliefd: de groentesoort wordt weliswaar het hele jaar door verkocht, maar in het tweede en derde kwartaal liggen de verkoophoeveelheden echter 30% hoger.
