Opbrengst omlaag met 20-25% wegens warm weer
Tomatenproductie in Zuid-Italië in gevaar
"Tomatenplanten hebben speciale temperatuurbehoeften. Ze bloeien bij een minimale temperatuur van 20°C en voor hun fruitgroei vereisen ze een temperatuur van 25-28°C. Als de temperaturen hoger zijn, blijven de tomatenplanten doorgroeien, maar wel met minder vruchten", legt Giorgio Mercuri, nationaal vicepresident van Fedagri-Confcooperative uit.
"Naar de geschatte schade zal de opbrengst dalen met 20-25%", gaat Mercuri verder. "In de laatste tien dagen van juni zorgden de temperaturen (die veel hoger lagen dan wat optimaal is) voor een erg slechte vruchtzetting en voor het verrotten van kleine tomaten aan de top. Als de temperaturen in de volgende weken de 40°C bereiken, zal er sprake zijn van nog meer schade."
De tomatenproductie wordt ook beïnvloed door het gebrek aan water. "Wat één van de meest overvloedige seizoenen zou moeten zijn, wordt één van de minst productieve seizoenen in het gebied van Foggia."
