Duitsland - Het aspergeseizoen is op 24 juni weer beëindigd. De aspergetelers en consumenten uit de Duitse deelstaat Nordrhein-Westfalen moesten dit jaar geduld opbrengen. Hoewel men na de koudegolf in februari en een buitengewoon warme en droge maart op ongeveer hetzelfde vroege seizoensbegin als vorig jaar gerekend had, waren de oogsthoeveelheden van begin af aan eerder beperkt.
Aspergetelers uit de deelstaat Brandenburg hebben van het begin af aan echter een goede oogst gehad. „We zijn zeer tevreden”, zei teler Ernst-August Winkelmann. Hij runt samen met Jörg Buschmann in Klaistow het grootste aspergebedrijf in Brandenburg. De opbrengst was dit keer ook zo goed omdat de oogst in Brandenburg juist vroeger begon dan normaal. De warme maand maart liet de edele groente vroeg ontspruiten.
Het ministerie van Landbouw van Brandenburg meldt na een rondvraag ook een prima aspergeoogst. „Het was geen zeer goed, maar een goed jaar”, zei woordvoerder Jens-Uwe Schade. De oogstopbrengst lag iets lager dan in 2011, maar de prijzen vielen deels echter iets hoger uit. In 2011 hadden de aspergetelers een recordjaar. Met 14.300 ton was de op twee na grootste aspergehoeveelheid sinds 1990 geoogst. Oogstcijfers over 2012 zullen pas over drie tot vier weken bekend worden. Alleen in de regio Beelitz werd echter al 7.000 tot 8.000 ton asperges gestoken.
