Tholen – De producties van alle Nederlandse kasgroententelers liggen tot nu toe grotendeels achter in vergelijking met voorgaande jaren. Volgens Bert van Onselen van puntpaprikatelersvereniging Sweetpoint is het uitblijven van grote productiepieken weer goed terug te zien in de prijsvorming. “Het is een geluk bij een ongeluk. Er is al een aantal weken sprake van een tekort aan paprika’s. Gelukkig leveren de paprika’s, die we hebben, wel een acceptabele prijs op.”
“Deze week is er weer een lichte toename te zien in de productie”, vertelt Bert. “Maar dat zie je dan ook automatisch terug in de prijzen. Die lopen weer terug. Dat benadrukt nogmaals hoe sterk de markt reageert op onze productiepieken. Mijn visie is en blijft dan ook : reguleer je productie, we moeten met z’n allen proberen om niet te veel te pieken!”
De teler uit Honselersdijk verwacht niet dat de komende zes weken de aanvoer zal toenemen. “De huidige stemming zal nog wel een paar weken aanhouden. Ik hoop dat dit een gunstig effect zal hebben op de prijsvorming. We kunnen het goed gebruiken. De stookkosten liggen dit jaar natuurlijk ook veel hoger dan andere jaren.”
Volgens Bert hoeven de Nederlandse telers niet bang te zijn dat er Spaanse paprika’s op de markt gaan komen. “Het is daar nu ver boven de dertig graden, veel te heet om een kwalitatieve paprika te telen. Bij zulke hoge temperaturen verbrandt ook een groot deel van het stuifmeel. Dus de producties daar zullen ook tegen vallen.”
Voor meer informatie:
SweetPoint
Bert van Onselen
[email protected]
www.sweetpoint.nl
