Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

'Zeekraal zal nooit de nieuwe spinazie worden'

Het snijden van zeekraal op de schorren is dit jaar voorbehouden aan 284 Zeeuwen. Zij hebben een vergunning gekregen om dit te doen. Jan Poleij uit Kruiningen is één van hen en probeert sinds 2005 het kweken van zeekraal te perfectioneren. Volgens hem draait de handel in de zilte groente om exclusiviteit. "Zeekraal zal daarom nooit als spinazie of spruitjes worden." Voor Poleij blijft het ieder jaar weer een verrassing wat de opbrengst is van zijn percelen..

Hieronder is een videoreportage met Jan Poleij te bekijken
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer