Tholen - Jan van der Harg wist al vanaf kinds af aan wat hij later wilde worden: tuinder, net als zijn vader. Toen er een vervolgopleiding uitgekozen moest worden, twijfelde hij dan ook geen moment. Hij besloot om zich in de plantenteelt te gaan specialiseren tijdens een studie aan de HAS in Delft. Inmiddels is Jan 25 jaar, klaar met studeren en langzamerhand het stokje over aan het nemen op de tuin van zijn ouders op glastuinbouwgebied Bergerden.
De paprikakwekerij van de firma Harg- van der Winden heeft zijn oorsprong in Pijnacker. Jan van der Harg senior startte er met het telen van voornamelijk rode paprika’s op een klein areaal, wat hij met de jaren uitbreidde tot een glastuinbouwbedrijf van 4,2 ha. Jan junior was er als kind al tussen de planten te vinden. In 2004 lagen er plannen voor schaaluitbreiding op tafel. Jan: “Mijn vader wilde zijn bedrijf gaan uitbreiden. Dit was op eigen locatie niet ideaal. Hij heeft toen besloten om zijn oude bedrijf te verkopen aan de buurman om vervolgens elders nieuw te gaan bouwen.”
De keuze van Van der Harg-van Winden viel in die tijd op het Glastuinbouwgebied Bergerden. Hier is in 2004 een nieuw bedrijf van 8,6 hectare gebouwd. “Niet direct naast de deur zou je zeggen, hè”, grapt Jan. “Toch kan ik iedere dag met de fiets naar de zaak. Ik ben inmiddels op mezelf gaan wonen in het nabijgelegen Huissen. Bij calamiteiten ben ik nu dus snel ter plaatse. Ik kan alles netjes in de gaten houden.”
Jan liep tijdens zijn opleiding aan de HAS stage bij een groot Canadees glastuinbouwbedrijf in Brits-Columbia. “Daar heb ik veel kennis op het gebied van teelt opgedaan, maar energie is daar een heel ander verhaal. Alles is daar zowat op houtstook. Dat zie je hier natuurlijk niet. Wij zijn hier natuurlijk vooral afhankelijk van de gasprijzen. Daarmee valt of staat naar mijn inzicht ook de Nederlandse tuinbouw.”
“Ik denk dat naast de slechte prijsvorming ook de stijgende energiekosten een groot probleem zijn. Iedereen heeft het de laatste jaren over slechte prijzen, maar ik hoor weinig mensen roepen dat ze balen van die hoge gasprijzen. Dat is toch naar mijn idee net zo’n belangrijke oorzaak van alle ellende. Het mes snijdt daardoor aan twee kanten en maakt het momenteel moeilijk. Paprika’s telen is leuk en geweldig om te doen, maar het zou ook leuk zijn als je er nog wat aan overhoudt.”
Voor meer informatie:
Fa. van der Harg van Winden
Rosa 1 6681 RG Bemmel
06-29366670
[email protected]
