"Schaarste aan doorgekleurde tomaten"
Hij geeft aan dat er vooral nog een schaarste is aan doorgekleurde tomaten. "De productie in landen als Spanje is nagenoeg afgelopen en daardoor zijn er niet al te veel alternatieven meer. Met name voor trostomaten is men in Europa afhankelijk van de Nederlandse (en Belgische) oogst. Losse tomaten worden weliswaar in meerdere landen geteeld, maar de volumes komen toch echt uit Nederland", benadrukt hij.
De handelaar zegt dat sinds een week of twee ook de vraag voor trostomaten vanuit Spanje en Rusland goed op gang komt. "De verwachting is dat de prijzen voor tros deze week redelijk stabiel zullen blijven en dat de losse iets gaan stijgen. In de loop van volgende week zal er wat meer productie zijn. Al zullen dit nog geen overdreven aantallen zijn en ook afhankelijk per teler." Toch verwacht hij dat de stijgende productie niet al te lang gaat duren. "Dit aangezien de aanvoerprognoses in week 23 en 24 niet heel groot worden geraamd. Laten we hopen dat het begrip Pinkstertranen dit jaar niet van toepassing zal zijn."
