Tholen - De aspergemarkt zit prijstechnisch even in een dip. "Dat gebeurt elk jaar wel een keer. De animo voor asperges is er wel, maar er is gewoon even meer aanbod dan vraag", zegt Will Teeuwen van Teboza. De prijzen van de dubbel-A asperges liggen vandaag de dag op een niveau tussen de 3 en 3,50 euro. Will heeft nog wel vertrouwen dat de prijzen de weg omhoog zullen vinden. "Er staan nog mooie feestdagen voor de deur en dat doet de aspergeverkoop altijd goed."
"Het totale aanbod is niet eens gigantisch hoog, maar door de warme dagen van de afgelopen week komen er nu even asperges van velden, die hiervoor nauwelijks productie gaven", verklaart Will. "Daarnaast denk ik dat de hoge temperaturen in Oost-Europa een belangrijke oorzaak hebben in deze prijsdaling. Hierdoor loopt men in Zuid- en Oost-Duitsland, Polen en Hongarije toch meer asperges op de markt te duwen."
Voor meer informatie:
Teboza BV
Zandberg 15
5988 NW Helden
Tel: +31 - (0) 77 307 14 44
Fax: +31 - (0) 77 307 73 98
[email protected]
www.teboza.nl
