Walter verwacht dan ook niet dat de producties een enorme vlucht zullen nemen. "Ik zeg niet dat er helemaal geen piek meer komt, maar de aanvoer zal een stuk gespreider komen. De asperges van de jonge velden vallen deze en komende week al af. Al met al zie ik het vervolg van het seizoen nog wel optimistisch tegemoet. Ik hoop dat er wat mooier weer komt, want dat zal de vraag zeker stimuleren. Er komen in elk geval weer mooie 'asperge-weekenden' aan met moederdag, Hemelvaart en Pinksteren."
