New Orleans, VS - Ter ondersteuning van de artisjokkenverkoop hebben Ocean Mist Farms en Rouses Supermarkets samen 20.000 verse artisjokken gebruikt om een gigantische display te bouwen. Hiermee hebben zij volgens de World Records Academy het wereldrecord voor het grootste verse artisjok display gevestigd.
Het opbouwen van 's werelds grootste verse artisjok display duurde 20 uur en werd voor certificering gefotografeerd en opgemeten door het Book of World Records.
In april is het hoogseizoen voor Ocean Mist Farms en worden de groene artisjokken uit Castroville, Californië naar supermarkten door het hele land verscheept.
