De teelt van groente en fruit in India, waaronder appelen, uien en tomaten, is in het laatste jaar met ongeveer 3% gestegen. De fruitproductie bedroeg 77,525 miljoen ton en de groenteteelt 149,607 miljoen ton, aldus de minister van Landbouw Harish Rawat. In het vorige seizoen was dit respectievelijk 748,78 miljoen en 146,554 ton. India is na China de grootste producent van groente en fruit ter wereld.
De productiestijging van landbouwproducten is veelbelovend, zeker na de uiencrisis die het land aan het eind van 2010 ondervond, toen de retailprijs van een kilo uien in de steden daalde tot 80-85 Roepie.
Volgens Rawat steeg de export van groente en fruit in 2011-2012 licht in vergelijking met vorig jaar. Over de prijsstijging van fruit en groente dankzij ontijdige regen, zegt het Departement van Landbouw en Samenwerking nog geen meldingen van vernietiging van gewassen gehad te hebben.
