Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
oproep om lokaal product te kopen

Asperge belangrijkste groentesoort in Thüringen

Roland Richwien, landbouwsecretaris van de Duitse deelstaat Thüringen, heeft aan het begin van het Duitse aspergeseizoen de Duitse consumenten opgeroepen om asperges uit de eigen regio te kopen, zo meldt de Duitse website Gabot.de. Hiermee steunen zij de regionale telers, wordt het klimaat ontzien en heeft men gegarandeerd verse, goed smakende asperges op het bord.

De asperge is de meest geteelde groentesoort in Thüringen. Momenteel gebruikt men hier 445 hectare ofwel 36% van de totale landbouwgrond voor de aspergeteelt. Het aspergeareaal is sinds 1998 continue groter geworden. Het afgelopen jaar bedroeg de toename 5%. De oogstopbrengst lag de afgelopen jaren op gemiddeld 5,8 ton per hectare. In 2011 werd er gemiddeld zelfs 6,8 ton per hectare geoogst. Zo werd er in totaal circa 2.500 ton asperges gestoken.

De hoofdteeltgebieden van Thüringse asperges liggen in Kutzleben en Herbsleben. Beide plaatsen staan bekend om hun aromatische asperges. Maar ook in Gierstädt, Kindelbrück en in Ostthüringen worden hoogwaardige asperges geteeld.


Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer