tuinders krijgen huuropbrengsten van horeca en kunnen product promoten
SIGN zoekt telers voor drijvende kassen
De Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN) heeft een projectvoorstel ingediend bij de gemeente Rotterdam dat draait om het creëren van een drijvende kas waar Rotterdammers jaarrond kunnen genieten van Westlandse producten. Daarnaast zit in het concept voor tijdens de wintermaanden een schaatsbaan met terras en in de zomer drijvend strand. Er is ruimte voor het organiseren van evenementen voor scholen, bedrijven en overheden.
Het is de bedoeling dat het paviljoen veel bezoekers trekt die dan in deze overdekte groene oase kennis kunnen maken met groenten en bloemen, de Nederlandse tuinbouw en innovatieve concepten. Het hele jaar door zijn teeltsystemen te zien die de bezoeker laten zien hoe voedsel wordt verbouwd. Ook is het een goede plek om streekproducten te presenteren. De belangstelling voor streekproducten van een gezonde bron groeit snel. Een landwinkel in het paviljoen maakt groente uit de buurt beter bereikbaar voor de bewoners. Telers kunnen proeverijen organiseren om mensen kennis te laten maken met hun product. Kortom: we brengen de tuinbouw naar de stad.
Gemeente Rotterdam heeft inmiddels 'ja' gezegd tegen het project en wil deze stadskas voor de tuinbouw in de Rijnhaven toestaan voor minimaal 5 jaar. De belangrijkste inkomstenbron is de horeca. Er heeft zich al een enthousiaste Rotterdamse horecaondernemer gemeld die deel wil nemen: Ron Sterk van NR Café. SIGN zoekt nu naar tuinders die ook mee willen doen. Ze krijgen huuropbrengsten van de horeca en kunnen hun projecten dan midden in de stad promoten.
Voor meer informatie:
SIGN
Peter Oei
[email protected]
www.innovatieglastuinbouw.nl
