
"Het prijsniveau is tot nu toe erg teleurstellend. Het prijsniveau voor de rode, gele en oranje paprika's is in vergelijking met voorgaande jaren ongeveer een euro per kilo tekort. Bij groene paprika's zien we een minder tekort ten opzichte van andere jaren, maar ook hier zien we nog altijd een tekort van rond de 0,50 euro per kilo", somt Hans op.
De verkoopleider eindigt toch nog optimistisch. "De kwaliteit is momenteel erg goed. De meeste retailers zijn al overgeschakeld op Hollandse paprika's. Dit, in combinatie met de wat lagere aanvoer voor de komende weken, zorgt eindelijk voor weer wat beweging in de prijzen. De VS zijn dit jaar eerder gestart met Hollandse paprika's dan andere jaren. Dit komt ook mede door het lage prijsniveau. Daarnaast gaat ook Mexico iets terug in aanvoer."