Ook in Verenigd Koninkrijk stijgende vraag naar asperges
Brits aspergeseizoen van start met festiviteiten
Ook in het Verenigd Koninkrijk is er een stijgende vraag naar asperges. Jaarlijks neemt de vraag er met ongeveer 12 tot 14 procent toe. De productie op Britse bodem stijgt jaarlijks met zo'n 7 procent.
De Britten doen er alles aan om het aspergefestival tot een van de meest excentrieke festivals te laten behoren.Zo zijn er optredens van Gus de Aspergeman, is er een aspergewaarzegster, is er de kroning van de Asperge Koning en is er een heuse Asperge Run. Ook de kroegen en restaurants wijden hun hele menu's, inclusief desserts aan de asperge.
Bron: responsesource.com
