Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
Peter Damen (KCB):

"Basis voor goed kwaliteitsseizoen gelegd"

In week 14 heb ik weer heel veel goede Nederlandse producten gezien met een kwaliteit, die de concurrentie zo van de markt drukt. Nu is het niet zo dat Spaanse en Israëlische producten slecht waren, integendeel. Er zit hiervan nog heel wat in de markt en daar hebben we ongetwijfeld last van. Nederlandse paprika’s waren van heel behoorlijke kwaliteit met soms een licht krimpscheurtje. Staartjes waren voldoende afgewreven of kwamen helemaal niet voor. Dat is voorgaande jaren wel eens anders geweest. Gelukkig waren de partijen voldoende op kleur.

Tomaten waren er in alle soorten en maten, maar ook in alle soorten verpakkingen en van vele segmenten. Een grote diversiteit dus! Kwalitatief vaak een plaatje om te zien. Losse – en trostomaten glansden je tegemoet. Kleine trostomaatjes in zakjes waren een lust voor het oog met een enkele keer een gescheurde vrucht. Komkommers waren van goede kwaliteit en zaten nog tegen het oude “super” niveau. Aan sommige partijen was te zien, dat de teelt alweer vordert. Hierin waren kleur en vorm alweer op zijn retour. Aubergines waren fluweelzacht, maar zonder de vroeger zo vaak voorkomende drukplekken. Die kom je niet meer tegen. Door de mooie donkerpaarse kleur presenteerde deze partij zich voortreffelijk. Zo gaande door de blokken zag ik, dat er al weer een flinke prestatie is geleverd om zulke mooie producten op de markt te krijgen. De aanvoer hiervan zal zich de komende weken sterk uitbreiden. De basis voor een goed kwaliteitsseizoen is gelegd. Nu de handel nog!

Bron: Peter Damen, Specialist kwaliteit KCB


Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer