Cocktailkomkommers in shakers
Veiling Hoogstraten en Mechelse Veilingen, twee LAVA-veilingen, zetten dit voorjaar mini-komkommers in handige shakers in de markt. Ze zijn geschikt om uit het vuistje te eten en als aperitiefhapje, maar ook als mooie presentatie in zowel koude als warme gerechten. Informeer klanten over nieuwe, gezonde gebruiksmogelijkheden.Donna Cocktail (Veiling Hoogstraten), een snackkomkommertje van 30 à 50 g, wordt vermarkt met 12 shakers van 150 g per doos. “Met een areaal van 1000 m² schatten we de aanvoer op 300 à 400 dozen per week. De productie loopt nog tot november”, vermeldt Natalie Snijers, verantwoordelijke voor de specialty-verkoop bij Veiling Hoogstraten. Vit-a-Shake (Mechelse Veilingen), een cocktailkomkommer, wordt gepresenteerd in een shaker met frisse kleuren. “Vit-a-Shake is een aantrekkelijke formule voor de vermarkting van cocktailkomkommers”, vindt Jos Van Dessel, commercieel directeur Mechelse Veilingen.
Bellino-tomaatje in nieuwe outfit
Het Bellino-tomaatje is er al van het begin bij in Flandria Specialty Street. In totaal telt dit segment een areaal van 33.000 m². Bellino is een santa-tomaatje met gemiddeld vruchtgewicht van 14 gr en een brix van rond de 8. Een gezond snoepje dus!Veiling Hoogstraten steekt het Bellino-tomaatje in een gloednieuw jasje:
• De frisgroene shaker laat de warmrode kleur van de tomaatjes extra tot zijn recht komen.
• Het platte deksel maakt de shakerdozen gemakkelijk stapelbaar.
• 12 shakers van 250 gr in Flandria Specialty-doos is het meest courant.
• Ook leverbaar in: 12 x 250 gr in driehoek, 12 x 150 gr in snoepzakjes, 4 kg los in doos.
Nieuwste tomatentelg heet Bel'Primo
Mechelse Veilingen brengt Bel'Primo op de markt, een trostomaatje van het type mini San Marzano. De tomaatjes met originele vorm hebben een gemiddeld vruchtgewicht van 18 à 22 gram en een hoge brix van 8 à 10. De uitstekende houdbaarheid is een pluspunt.Bel'Primo is leverbaar:
• Los in fris rood-oranje Flandria Specialty-doos per 3 kg met labeltje aan elke tros.
• Verpakt per trosje van 250 gr op schaaltje in EPS-kist.
