"Jan Dortmans (Scherpenhuizen): "Piek in aanvoer hebben we gehad"
Komkommerprijzen in gevarenzone
"De prijsdaling afgelopen week heeft te maken met het gesneden aantal stuks en de hoge schapprijzen waar we van af komen", legt Jan uit. "Voorlopig hebben we echter de piek in de aanvoer gehad en zijn in het westen van het land de eerste teeltwisselingen gaande, want iedereen was in productie. Ik verwacht de komende week dan ook eerder minder dan meer komkommers."
"Dat neemt niet weg dat we in de week na Pasen een verkoopdag minder hebben, terwijl het aantal teeltdagen hetzelfde blijft. Er zal dus voldoende product beschikbaar zijn", concludeert Jan. "De vraag is echter wel gezond en dat is met name te danken aan de acties, die de twee grootste discounters deze week hebben gevoerd. Dat was nodig, anders waren de voorraden een stuk groter geweest en had de afzet nog een stuk moeizamer verlopen."
