Alessandro Caraffa
Hoe belangrijk is het Fucino plateau en de Lazio-regio voor de Italiaanse groenteproductie?
Fucino Plateau speelt een belangrijke rol voor de teelt van sla, witlof, kool, venkel en wortelen in de zomer als gevolg van de klimatologische omstandigheden. In de winter is dit gebied belangrijk voor de teelt van radijs, koolraap en valeriaan voor de export naar Noord-Europa en in het voorjaar tot de zomer blinkt de teelt van watermeloenen uit. Noord-Lazio voorziet de binnenlandse markt met wintergewassen als kool en is in de zomer actief in de meloenenproductie. Daarmee spelen de regio Lazio en Fucina Plateau een belangrijke rol in de Italiaanse groenteproductie voor binnen- en buitenland.Mauro Leoni en Alessandro Caraffa
Het klimaat had de eerste maanden van 2012 zijn ups en downs. Welke rassen hebben de meeste schade geleden?
ALs gevolg van overvloedige sneeuw in begin februari heeft de venkelteelt in Noord-Lazio flink te lijden gehad. Ook is er schade aan de faciliteiten ontstaan. De opmerkelijk hoge temperaturen in maart zorgen echter weer voor problemen bij de bedekte teelten.Hoe ontwikkelen de groenteprijzen zich?
Het verloop van de groenteprijzen is negatief. De afname van retailers in binnen- en buitenland vertoont helaas een dalende trend.Eugenio Tiozzo met Alessandro Caraffa.
Naar welke producten vragen de consumenten nu?
Consumenten vragen om een stabiel product. Ook is er vraag naar innovatieve soorten, zoals onze Easy Leaf-rassen, waarmee de klanten zich kunnen onderscheiden.Hoe kunnen de teeltbedrijven zich nog meer onderscheiden en een fatsoenlijk inkomen verdienen?
Ik denk dat de teeltbedrijven het aanbod moeten concentreren, waardoor ze krachtiger zijn en ook meer zichtbaar. Helaas zorgt de versnipperde productie voor een moeizame afzet en dat biedt weinig potentie voor de groentemarkt, die nu tot een Europese markt is uitgegroeid.Voor meer informatie:
Marcello Fioravanti
Enza Zaden Italia Srl
SS 1 Aurelia km 96+710
01016 Tarquinia (VT)
Phone: +39 (0)766 855196
Fax: +39 (0)766 850107
Email: [email protected]
Web: www.enzazaden.it
