Goede evolutie vraag en prijs
De overgang van buitenlands naar binnenlands product verloopt vrij goed. Door de aanhoudende februarivorst in Europa was er minder aanvoer uit het zuiden. Dit viel samen met een periode dat producties in West-Europa op gang kwamen. “De vraag evolueert goed", bevestigt verkoper Benny Cuypers van LAVA. “Zo is de binnenlandse markt al volledig overgeschakeld op komkommers van bij ons. Ook onze export loopt al omdat Spanje niet meer zo dominant is op de markt. Het weer speelt een cruciale rol in de vraag naar komkommer. De wat hogere temperaturen in de tweede helft van maart waren meer dan welkom."“Een niet overvolle markt bij de start van het seizoen resulteerde in een gunstige prijsvorming, die ook in de voorbije weken aanhield. Voor april is het afwachten natuurlijk hoe de producties in het zuiden en bij ons zullen evolueren. Door de beperktere import uit Spanje ben ik redelijk optimistisch voor het komende half jaar. De periode april t/m augustus is een topperiode voor de aanvoer”, aldus de LAVA-verkoper."
LAVA-veilingen samen sterk
De LAVA-veilingen bundelen vanaf dit seizoen de afzet van komkommers. “Komkommers van alle LAVA-veilingen worden op één klok aangeboden. De komkommers van Veiling Hoogstraten en Coöbra worden naar de Mechelse Veilingen gebracht. Het aanbod van Veiling REO en de Mechelse Veilingen staat apart maar op dezelfde klok. De Mechelse Veilingen zijn hier master voor de verkoop”, verduidelijkt Hans De Meyer, Supervisor Marketing bij de Mechelse Veilingen.Bron: Flandriamail
