Spanjaarden kochten in 2011 meer groenten en minder fruit
De prijsdalingen hebben in 2011 echter niet bij alle groentesoorten automatisch voor hogere verkoopaantallen gezorgd. Zo werden uien, sla en kool nog minder verkocht dan in 2010. Tomaten, paprika's en groene bonen belandden daarentegen wel vaker in de winkelmandjes van de consumenten.
De Spanjaarden hebben voor het tweede jaar op rij minder fruit gekocht. Dit, hoewel de gemiddelde prijs van 1,33 euro/kg sinds 2009 constant is. In totaal kochten de Spanjaarden in 2011 4,66 miljoen ton vers fruit. Sinaasappels werden ondanks de gemiddeld lagere prijs niet vaker gekocht dan in 2010. Maar ook bij de andere meest geconsumeerde fruitsoorten zoals appelen, watermeloenen en peren daalden de verkochte volumes.