Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Weinig eigen fruit in Ierse schappen

Het probleem van het vinden van Ierse producten zoals appelen in de schappen van supermarkten werd tijdens de jaarlijkse Food Writers' Guild awards uitreiking benadrukt. 

Chef-kok en voedingrecensent Myrtle Allen heeft gezegd dat Ierse telers en tuinders 's werelds hoogste kwaliteit voeding produceren. Toch is het vaak een uitdaging om iets eenvoudigs als een Ierse appel in hun winkels te vinden. "Als we de Ierse verkoop niet stimuleren, zal het de ondergang van kleine en middelgrote lokale producenten tot gevolg hebben," zegt ze. "We kunnen dit niet laten gebeuren en ik doe een beroep op alle belanghebbenden, waaronder de supermarkten om hun verantwoordelijkheid te nemen in het ondersteunen van de binnenlandse productie. 

Tussen de vijf winnaars was een appelteler, Con Traas van The Apple Farm in Cahir. Hij zei dat er een daling is geweest van het aantal appeltelers sinds het moeilijk werd om te concurreren tegen lage loon landen als China. Echter zegt hij dat er tekenen zijn dat de appelproductie weer aantrekt.

Dit was de 18e awards uitreiking en werd opgezet om producenten met de hoogste kwaliteit voeding te promoten. Producenten kunnen zichzelf niet nomineren voor de awards. Zij kunnen alleen genomineerd worden door voedingrecensenten. De vraag naar kwalitatief hoge Ierse voeding neemt in het buitenland toe en de doelstelling om de exportwaarde met 50% te verhogen naar meer dan 12 miljard euro in 2020 is "zeer haalbaar", zegt hij. 
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer