Het 'speciale producten'-assortiment van Fris-Co
De eerste twee evenementen vonden plaats op de groothandelsmarkten van Treviso en Padua, op 23 en 25 februari 2012. "We zien veel interesse bij klanten. In Padua ontmoetten we verschillende chef-koks. Mensen vonden het leuk dat ze een geschenk kregen met daarin de producten die tijdens de presentatie werden gebruikt", zeggen medewerkers van Fris-Co.
De stand van Benzon & Volpato op de groothandelsmarkt in Treviso.
De hapjes, die werden bereid door chef-kok Francesca Marsetti, waren mooi en lekker: rundertartaar met mosterd en waterkersmosterd, paarse wortelcrème met zonnebloempitten, papaja en rode garnalen van Siciliaanse sushi, guacamole met Hass-avocado en chili, dragonfruit en S. Ilario-ham zijn slechts enkele voorbeelden van de gepresenteerde combinaties.
Chef Marsetti aan het werk!
Fris-co is van plan nieuwe proeverijen te organiseren in Turijn, Milaan en Verona.
Voor gastronomische evenementen is er een 'mobiele keuken' beschikbaar. Twee tv-schermen laten foto's zien van producten uit het assortiment en van door de chef bereide gerechten.
Contact:
Fris-Co Fruit & Vegetables B.V.
Veilingterrein Z.O.N.
Venrayseweg 118e
5928 RH Venlo
Nederland
Tel.: +31 (0)77 3875757
Fax: +31 (0)77 3875758
Email: [email protected]
Web: www.frisco.nl
