Krap aanbod komkommers
De oogsthoeveelheden in de Benelux en Frankrijk stijgen weliswaar langzaam, ze blijven echter nog steeds achter bij de vraag. De te lage aanvoer is met name bij de groothandels te merken. Zelfs ondanks de ijzige temperaturen, die voor beperkte afzetmogelijkheden zorgen, zijn de prijzen sinds het begin van week 6 omhoog geschoten, zo meldt het Duitse Agrarmarkt Informations-gesellschaft (AMI). Verdere prijsstijgingen zijn -als je alleen naar het aanbod kijkt- nog steeds goed mogelijk. Men moet zich echter afvragen bij welke prijs de vraag vastloopt en de afzet daalt.
De Duitse levensmiddelenwinkels maakten in week 6 maar beperkt reclame voor komkommers. Slechts drie ketens c.q. regionale supermarkten hadden komkommers in de aanbieding. Ook in de levensmiddelenwinkels zijn de prijzen van komkommers inmiddels gestegen. In week 4 lagen de prijzen nog tussen 0,49 en 0,69 euro per stuk, in week 6 moet men echter tussen de 0,69 en 0,75 euro per komkommer betalen.
