De eerste trostomaten van het nieuwe seizoen op Veiling Hoogstraten
Tomaten zijn een belangrijk product voor Hoogstraten. Voor Veiling Hoogstraten zijn dit voornamelijk trostomaten, die 90% van het tomatenassortiment uitmaken.
Door het uitvoeren van onderzoek steunt het Proefcentrum Hoogstraten deze teelt. Zo houden zij zich bezig met onderzoek om jaarrond Belgische tomaten op de markt te kunnen brengen.
Veiling Hoogstraten is een telersvereniging met ruim 300 leverende leden en commercialiseert voornamelijk aardbeien en glasgroenten. In 2011 werd een productomzet gerealiseerd van 148 miljoen euro. Veiling Hoogstraten is geassocieerd met 6 groente- en fruitveilingen, verspreid over België in de coöperatieve vennootschap LAVA cvba. LAVA beheert het Belgische groente- en fruit keurmerk Flandria®.