Transportstakingen Italië beperken agf-aanbod op de Duitse markt
De vraag naar andijvie wordt in de wintermaanden bijna geheel gedekt met Italiaanse importen. Daarom zijn de gevolgen van de transportstakingen dan ook zeer duidelijk merkbaar. Als de stakingen nog lang aanhouden, zal er een extreme schaarste aan verse waren ontstaan. De dagprijzen bij de groothandels zijn sinds halverwege week 4 al duidelijk gestegen.
Spanje profiteert als exporteur van koolrabi in week 4 wel van de ontbrekende concurrentie. De leveringen uit Spanje blijven continue komen, maar dan nog kunnen ze het gat dat ontstaat door het uitblijven van de Italiaanse import niet volledig dichten. De situatie in Italië heeft de afgelopen weken al voor prijsstijgingen bij Duitse groothandels gezorgd. Deze ontwikkeling is nu alleen nog maar sterker geworden.
