Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
opening kas trekt veel bezoekers

Duitsland: In Beuren telen vijf tuinders paprika's onder glas op 11 ha

De vrucht kent iedereen, maar niet iedereen kent de plant. Paprika is op de tomaat na weliswaar de meest geliefde groente onder Duitse consumenten, maar slechts 0,6% van de in Duitsland verkocht paprika's wordt ook hier geteeld. Om dat te veranderen telen vijf tuindersfamilies uit de landstreek Hegau groene, gele, oranje en rode paprika's in de grootste kas van Baden-Württemberg. Het doel is om paprika's te produceren die 100% vrij zijn van resten van gewasbeschermingsmiddelen en deze uitsluitend regionaal, in Zuid-Duitsland dus, te verkopen.

De opening van de kas trok veel belangstellenden. De vijf tuinders kregen veel waardering voor hun moed. De middenstanders investeerden 15 miljoen euro. Maar ondanks alle positieve reacties waren er vanaf het begin ook negatieve stemmen voor de komst van de hoogmoderne kas. De grootte van het complex had al voor de bouw tot heftige discussies geleid, maar ondanks dat werden de plannen uiteindelijk toch gerealiseerd. Tijdens de inwijding van de kas dankte de burgemeester dan ook de gemeenteraad voor het feit dat zij toestemming heeft gegeven om het grondstuk aan de tuinders te verkopen.

De Duitse coöperatie Reichenau Gemüse speelt ook een rol in het geheel. Reichenau Gemüse bouwde de verkoop- en verpakkingshallen met de kantoorruimtes en zorgt voor de verkoop van de paprika's. Directeur Johannes Bliestle heeft zich erg voor het project ingezet en heeft met grote overredingskracht reclame gemaakt voor het project. Reichenau Gemüse is ook verantwoordelijk voor de watervoorziening vanuit de rivier de Aach in het geval dat het neerslagwater, dat voor de bewatering van de planten via het dak verzameld wordt, niet toereikend is.
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer