Tholen - De gebroeders Jan en Ronald Herbert zijn sinds 1984 actief in de spruitenteelt. Na in 1997 zelfstandig gestart te zijn in Waddinxveen, is het bedrijf in 2001 verhuisd naar Zeewolde. Het bedrijf is gegroeid naar de huidige omvang: Jaarlijks wordt 200 hectare spruiten geteeld, 40 hectare bloemkool en 5 hectare boerenkool. Op het bedrijf werken naast de broers en hun echtgenotes, 1 tot 22 medewerkers, afhankelijk van het seizoen.
"Na de slechte spruitenprijzen aan het begin van het seizoen, zijn de prijzen inmiddels een stuk beter. De vorstvoorspellingen komen het prijsniveau ten goede", geeft Lucia Herbert aan. Het prijsniveau ligt momenteel tussen de 30 en 32 cent. "Dat is amper de kostprijs en we hebben nog wel een gat te dichten van de eerste maanden van dit seizoen. Als we deze prijzen de rest van het seizoen volhouden, zijn we ontevreden. Zelfs als de prijzen oplopen naar 40/45 cent, maakt dat het seizoen nog niet goed."
Volgens Lucia zijn sommige spruitentelers al eerder klaar met plukken en doen collega's het ook rustig aan. "Wij plukken ook niet zo hard, dat heeft ook geen zin, want dan krijg je snel weer lagere prijzen", vertelt ze. Volgens Lucia is de kwaliteit van de spruiten goed. "Maar hoe dat verder gaat, is erg afhankelijk van de weersomstandigheden. Dus we krijgen nog een spannende maand voor de boeg."
De firma Herbert teelt ook de extra milde spruit. "Ook leveren we B-spruiten in aardbeiendoosjes aan Gijs. De Nederlandse consument kent eigenlijk alleen de A- en de D-spruiten. B’s zijn een stuk sneller schoon te maken en lekker makkelijk voor in de stamppot", besluit Lucia.
Voor meer informatie:
Lucia Herbert
R. en J. Herbert v.o.f.
Nekkeveldweg 42
3896 LZ Zeewolde
Tel: 036 - 5228296
Fax: 036 - 5312457
[email protected]
Lucia Herbert
R. en J. Herbert v.o.f.
Nekkeveldweg 42
3896 LZ Zeewolde
Tel: 036 - 5228296
Fax: 036 - 5312457
[email protected]
