Productie van g+f neemt naar verwachting toe
Turkije: tomatenproductie stijgt in 2011
De onderstaande grafiek toont aan dat de groentenproductie naar verwachting de 27,5 miljoen ton zal behalen, tegenover 17,2 miljoen ton voor de fruitproductie.
Volgens schattingen voor 2011 stijgen de knol- en wortelgewassen met 8%, de vruchtdragende gewassen met 5,6% en de overige gewassen met 3,5% ten opzichte van 2010.
Tomatenproductie
De tomatenproductie neemt naar verwachting toe met 9,6% in vergelijking met het voorgaande jaar. Toen produceerde Turkije 10.052.000 ton van deze groente. 7.173.188 ton hiervan was bestemd voor de verse consumptie en 2.878.812 ton werd in de verwerkingssector gebruikt. De tomatenproductie in Turkije laat sinds 2008 een neerwaartse trend zien. 2011 is dus het eerste jaar dat er weer een stijging plaatsvindt.
Bron: tomatoestoday.com
