Tholen - In de preimarkt is het volgens Paul van den Elzen van Van den Elzen Groentenverwerking uit Uden kommer en kwel. "Het is voor de preimarkt gewoon te warm. En het weer is nog altijd de grootste afnemer van prei. Niet alleen bij ons is het te warm, maar ook in de landen om ons heen. Daardoor zijn landen als het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië zelfvoorzienend en komt de export niet op gang."
Vandaag liep de prijs van de prei een beetje op richting de 25 cent, maar de achterliggende periode lag de prijs vaak lager. "Dit houden we met z'n allen niet vol. Door de hybride rassen, die ook in het buitenland worden geteeld, liggen de producties per hectare een stuk hoger, maar het areaal is niet afgenomen. Dat zal de komende tijd dus wel moeten gaan gebeuren. Nu kosten vier preiplanten een dubbeltje. Dan moet er wel meer verdiend gaan worden, want dit houdt niemand vol!"
Voor meer informatie:
Paul van den Elzen
Van den Elzen Groentenverwerking bv
Duifhuizerweg 21
5406 TB Uden
Tel: 0413 - 34 42 67
Fax: 0413 - 36 67 45
www.prei.nu
