Hilde en Peter D’Hollander kiezen al jaren voor Gardia.
"Gardia is een typisch Rijk Zwaan-ras", vindt Peter, ook al vindt hij het lastig om precies te omschrijven waar dat dan in zit. “Belangrijk is in ieder geval om met een goede voorraadbemesting te beginnen en veel water te geven. Vooral aan het begin, want een te droge start maak je niet meer goed.” Hoewel in het voorjaar de dan nog koude grond soms voor moeilijke omstandigheden kan zorgen, slaat Gardia zich daar altijd weer prima doorheen. "Zijn grote voordeel is dat hij sterk is op de wortel", legt Hilde uit. "Door een actief klimaat aan te houden, komen we de teelt zowel in het voorjaar als het najaar telkens weer zonder problemen door. Een vlot groeiend gewas is immers meestal een gezond gewas!"
Goede kropping
Gardia voldoet volgens Peter en Hilde ook precies aan de wensen van de veiling: een schone, frisse en groene krop van 500 tot 530 gram met voldoende kropping. "Daarmee voldoet hij ook aan de trend van het moment", weet Hilde. "Door de populariteit van ijsbergsla verwacht de consument ook van kropsla tegenwoordig een wat knapperiger blad. Gardia heeft het voordeel dat hij ook bij gewichten van onder de 500 gram al voldoende kropping heeft: dat geeft extra flexibiliteit in de afzet." Ook voldoet de sla aan de MRL-eisen van de veiling, mede door jaarlijks een grondontsmetting uit te voeren. Peter: "Met een sterk ras als Gardia loop je bovendien veel minder risico op smet of geel blad."Om de goede prestaties van Gardia te bewijzen haalt Peter ten slotte zijn laptop
tevoorschijn. Al jaren houdt hij in een Excel-file zijn eigen beoordelingscijfers
bij van alle geteelde rassen, dus sinds najaar 2007 ook die van Gardia. "Kijk, toen
kreeg hij al een 10 voor rand en scoorde hij ook op beworteling, groei en teeltgemak uitstekend. Gemiddeld een 9,83; daarmee versloeg hij direct alle andere rassen." Naar 2011 toe worden de resultaten zelfs nog indrukwekkender. Het afgelopen
voorjaar waren het bijna louter 10’en en in de laatste najaarsteelt scoorden zelfs álle plantingen op álle beoordelingscriteria een 10. "Kun je nagaan", lacht Hilde. "Peter is zelfs nog kritischer dan de veiling!"
Bron: Seeds & Services Kassla, Rijk Zwaan
