Ties vindt Komeett een makkelijk ras om te telen: ‘Maar je moet Komeett wel sterk houden; een paars kopje is echt een must.’ Ties startte met een forse, redelijk
vegetatieve plant. ‘Ik heb vanaf het begin met flinke temperaturen gewerkt, niet alleen door stoken, maar ook door luchten. Bij de start van de teelt was het nog 23 tot 24 graden. Ik laat de plant niet te vet worden; ik stook door tot de zetting
op de derde tros en ga dan terug. Ik probeer rustig te sturen met een korte voornacht van 14 graden in de tweede fase van de teelt. Vlak voor de oogst stook ik iets hoger in de nacht. Ik vind dat je niet te koud moet gaan zitten, want volgens mij krijg je dan gescheurde vruchten."
Ties vertelt verder: ‘Ik heb de afgelopen herfst iets warmer geteeld dan het jaar ervoor, een halve tot een hele graad meer, vooral overdag, vanaf het moment dat de eerste kleur op de tomaten kwam. Dit heeft zeker extra productie opgeleverd en minder gescheurde vruchten. De productie lag op 9,6 kilo per vierkante meter.’
Ties schermt relatief vrij veel: ‘Dat durf ik aan. Ik ben ook vrij zuinig ben met water. Ik geef geen nachtbeurten en ben ook bij de start voorzichtig. Ik geef natuurlijk ook niet te weinig water, want dat kost productie. Ik streef naar 10 % drain bij donker weer en 40% bij zon."
Ties vertelt dat hij een snoeischema van vijf - zes- zes - zes -zes/ vijf aanhoudt. ‘Ik haak de trossen, met uitzondering van de eerste tros. Daar doe ik niets aan. Dat levert me wel een enkele gescheurde tros op, maar het weegt niet op tegen de arbeidsbesparing. De kwaliteit van de trossen was uitstekend, met goede groene delen. In het begin was de oogst iets minder grof met 23 en 24 vruchten per doos, later was dat 30 tot 32."
Verwachtingen voor 2011
Ties: ‘Ik verwacht van deze herfstteelt Komeett dezelfde productie als vorig jaar; dat is in elk geval het streven. Misschien gaan we iets later stoppen voor wat extraproductie. Ik overweeg om gewoon te ethrellen; dat levert minder uitval door ziektes en kost minder energie."
Bedrijfsprofiel
Naam: Kwekerij TVKTeler: Ties Verbaarschot
Oppervlakte kas: 2,8 hectare
Rassen: Proloog, Shiella, met een proef
Greenfit en Komeett
Teeltadviseur: Jan Verbaarschot
Afzet: Kompany
Plantdatum: Proloog 25 jan, Shiella 16 juni,
Komeett 8 september 2011
Plantkweker: Fortaplant
Einddatum: 10 januari 2012
Plantafstand: 2.17 pl/m2 (Komeett)
Substraat: Steenwol Grodan
Scherm: LS 10
WKK: Ja
Bron: Livingnews, Monsanto Vegetable Seeds